Indisk mat

49 recept

En rykande het curry, krämig palak paneer och kryddig chicken tikka masala – vem älskar inte Indiens alla smakupplevelser? Här hittar du genuina recept, tips och tricks för att bli en mästare på det färgstarka och smakrika indiska köket.

Indisk mat

En rykande het curry, krämig palak paneer och kryddig chicken tikka masala – vem älskar inte Indiens alla smakupplevelser? Här hittar du genuina recept, tips och tricks för att bli en mästare på det färgstarka och smakrika indiska köket.

49 recept

Bengali meatball curry
(26)

Bengali meatball curry

60 m
Fish coconut curry
(27)

Fish coconut curry

55 m
Coconut fish curry
(56)

Coconut fish curry

20 m
Paneer tikka masala
(25)

Paneer tikka masala

30 m
Dal palak
(20)

Dal palak

30 m
Tandoorikyckling med smakrik currysås
(40)

Tandoorikyckl­ing med smakrik currysås

120 m
Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan
(32)

Tikka masala med kikärtor och vitlöksnaan

60 m
Snabblagat
Butter halloumi
(21)

Butter halloumi

25 m
Samosapajer med potatis och blomkål
(27)

Samosapajer med potatis och blomkål

90 m
Indisk kycklinggryta med blomkålsris och gurkyoghurt
(28)

Indisk kycklinggryta med blomkålsris och gurkyoghurt

50 m
Koriander-chutney med kokos och granatäpple
(10)

Koriander-chutney med kokos och granatäpple

10 m
Snabblagat
Fullkornsnudlar med krämig curry
(13)

Fullkornsnudl­ar med krämig curry

30 m
Enkel sataykyckling
(18)

Enkel sataykyckling

90 m
Ät och njut! Kryddig curry med kokosmjölk
(49)

Ät och njut! Kryddig curry med kokosmjölk

60 m
Koriander och mynta ”chutney”
(6)

Koriander och mynta ”chutney”

15 m
Indisk raita
(13)

Indisk raita

5 m
Lassi med mango och ingefära
(8)

Lassi med mango och ingefära

10 m
Snabblagat
Indisk äggröra
(18)

Indisk äggröra

20 m
Mango chutney
(9)

Mango chutney

20 m
Frasig pakora med korianderdipp
(9)

Frasig pakora med korianderdipp

45 m
Raita med frukt
(6)

Raita med frukt

10 m
Hemgjord currypasta
(11)

Hemgjord currypasta

60 m
Indisk grönsakssoppa
(15)

Indisk grönsakssoppa

45 m
Goa-inspirerad kyckling
(7)

Goa-inspirerad kyckling

60 m
Goan green chicken
(6)

Goan green chicken

90 m
Röd linscurry med kokos
(12)

Röd linscurry med kokos

90 m
Naanpizza
(11)

Naanpizza

45 m
Rotfruktscurry med fräsch myntasås
(10)

Rotfruktscurr­y med fräsch myntasås

60 m
Shahi paneer – kungligt gott
(24)

Shahi paneer – kungligt gott

25 m
Potatisparatha – indiskt kryddigt bröd
(11)

Potatisparath­a – indiskt kryddigt bröd

45 m
Mild curry med lökpakora
(13)

Mild curry med lökpakora

40 m
Indiska frasiga potatisbullar med grön chutney
(19)

Indiska frasiga potatisbullar med grön chutney

35 m
Kokosris med chili
(7)

Kokosris med chili

60 m
Så lagar du Jennies krämiga specialcurry
(62)

Så lagar du Jennies krämiga specialcurry

30 m
Snabblagat
Så lagar du veckans bästa Tareq-kyckling
(15)

Så lagar du veckans bästa Tareq-kyckling

30 m
Vindaloo! Helgens goda middag lagar du så här
(30)

Vindaloo! Helgens goda middag lagar du så här

90 m
Radjama – böngryta från Kashmir
(33)

Radjama – böngryta från Kashmir

40 m
Goda återvinnarglassen
(14)

Goda återvinnarglas­sen

5 m
Shahi paneer – kungligt gott
(13)

Shahi paneer – kungligt gott

60 m
Snabblagat
Friterade potatisbollar med indisk kryddning
(6)

Friterade potatisbollar med indisk kryddning

30 m
Blomkålsgryta Aloo gobi
(15)

Blomkålsgryta Aloo gobi

40 m
Snabblagat
Kikärtsgryta – chana masala
(36)

Kikärtsgryta – chana masala

30 m
Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott
(42)

Chicken tikka masala – kryddigt, hett och gott

60 m
Naanbröd – så bakar du de goda bröden
(186)

Naanbröd – så bakar du de goda bröden

200 m
Palak Paneer med matvetesallad
(14)

Palak Paneer med matvetesallad

60 m
Masoor dal – indisk linssoppa
(115)

Masoor dal – indisk linssoppa

45 m
Jeera murgi – kyckling med kummin
(11)

Jeera murgi – kyckling med kummin

25 m
Garam masala – så gör du din egen blandning
(88)

Garam masala – så gör du din egen blandning

10 m