Lise Finckenhagen

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Lise Finckenhagen
Hallon-tiramisu
(3)

Hallon-tiramisu

Laxspett med jordnötssås
(13)

Laxspett med jordnötssås

Snabb jordgubbsmousse
(20)

Snabb jordgubbsmous­se

Gratinerade jordgubbar
(3)

Gratinerade jordgubbar

Chiapannkakor med blåbär och keso
(3)

Chiapannkakor med blåbär och keso

Jordgubbar med grädde
(2)

Jordgubbar med grädde

Vårrullar med äpple
(3)

Vårrullar med äpple

Jordgubbsgaletter med vaniljkräm
(8)

Jordgubbsgale­tter med vaniljkräm

Rostade brödpinnar med gräslökssmör
(8)

Rostade brödpinnar med gräslökssmör

Krakelerade chokladkakor
(8)

Krakelerade chokladkakor

Så gör du de söta äppelrosor
(3)

Så gör du de söta äppelrosor

Jordgubbspaj med chokladbotten
(7)

Jordgubbspaj med chokladbotten

Mustig biffgryta med öl
(22)

Mustig biffgryta med öl

Thaikyckling med vitlök
(5)

Thaikyckling med vitlök

Krispig kycklingburgare
(24)

Krispig kycklingburga­re

Jordnötspaj med chokladtäcke
(5)

Jordnötspaj med chokladtäcke

Jordgubbssylt
(11)

Jordgubbssylt

Naanpizza
(11)

Naanpizza

Baguette med serranoskinka
(9)

Baguette med serranoskinka

Snabblagat
Krabbröra på bruschetta
(7)

Krabbröra på bruschetta

Grillad avokado
(7)

Grillad avokado

Kanelsnurror med äpple
(7)

Kanelsnurror med äpple

Snabblagat
Blomkålssoppa med chorizo
(18)

Blomkålssoppa med chorizo

Brioche – så lyckas du
(13)

Brioche – så lyckas du

Fransk löksoppa
(48)

Fransk löksoppa

Krämig räksoppa
(51)

Krämig räksoppa

Snabblagat
Fiskcurry med nudlar
(10)

Fiskcurry med nudlar

Äppeltårta på bara tre ingredienser
(7)

Äppeltårta på bara tre ingredienser

Glasstårta med hallon och maräng
(7)

Glasstårta med hallon och maräng

Hallonpaj med mascarponekräm
(7)

Hallonpaj med mascarponekrä­m

Kryddtopping med syltad citron

Kryddtopping med syltad citron

Rotfruktscurry med fräsch myntasås
(10)

Rotfruktscurr­y med fräsch myntasås

Filodegsrullar med feta och spenat
(20)

Filodegsrulla­r med feta och spenat

Friterad jalapeno med knaperstekt bacon. Mums!
(25)

Friterad jalapeno med knaperstekt bacon. Mums!

Falafel i pitabröd med sval yoghurtdressing
(17)

Falafel i pitabröd med sval yoghurtdressi­ng

Laxburgare med parmesankräm
(14)

Laxburgare med parmesankräm

Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer
(94)

Bananbröd – perfekt att baka av bruna bananer

Bulgogi – så gör du den goda koreanska rätten
(255)

Bulgogi – så gör du den goda koreanska rätten

Biscotti – italienska mandelskorpor
(84)

Biscotti – italienska mandelskorpor

Ägg Benedict – lyxig frukost
(30)

Ägg Benedict – lyxig frukost

Rödbetssoppa
(46)

Rödbetssoppa

Snabblagat
Ingrediensen som gör peston extra god
(66)

Ingrediensen som gör peston extra god

Crème brûlée
(94)

Crème brûlée

Vegetarisk chili
(79)

Vegetarisk chili

Snabblagat
Gnocchi med brynt smör och salvia
(6)

Gnocchi med brynt smör och salvia