Lise Finckenhagen

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Lise Finckenhagen
Snabblagat
Spaghetti med citron och chili
(13)

Spaghetti med citron och chili

Snabblagat
Svampsoppa med konjak
(15)

Svampsoppa med konjak

Snickersbrownie
(12)

Snickersbrown­ie

Kryddkaka med äpple
(7)

Kryddkaka med äpple

Supergoda spett – tar grillkvällen till ny nivå
(10)

Supergoda spett – tar grillkvällen till ny nivå

Jordgubbsmilkshake
(13)

Jordgubbsmilk­shake

Snabblagat
Jordärtskockssoppa med grönkål
(4)

Jordärtskocks­soppa med grönkål

Grillade jordgubbar med grädde och smaksatt sirap
(7)

Grillade jordgubbar med grädde och smaksatt sirap

Isglass med vattenmelon
(5)

Isglass med vattenmelon

Morotskaka i långpanna
(23)

Morotskaka i långpanna

Hemlagad tomatsoppa med parmesan
(39)

Hemlagad tomatsoppa med parmesan

Mango chutney
(9)

Mango chutney

Frasig pakora med korianderdipp
(9)

Frasig pakora med korianderdipp

Hemgjord ”daim” med pistagenötter
(6)

Hemgjord ”daim” med pistagenötter

Havregröt med blåbär
(8)

Havregröt med blåbär

Hasselnötsmaräng med vispad chokladkräm
(10)

Hasselnötsmar­äng med vispad chokladkräm

Örtdressing
(20)

Örtdressing

Havskräftsoppa
(7)

Havskräftsopp­a

Texas sheet cake
(4)

Texas sheet cake

Frukostsallad med citrus
(9)

Frukostsallad med citrus

Mango- och ananassalsa
(9)

Mango- och ananassalsa

Saftig citronkaka
(1)

Saftig citronkaka

Citronkyckling i ugn
(28)

Citronkycklin­g i ugn

Saftig äppelkaka
(10)

Saftig äppelkaka

Gul ärtsoppa med fläsklägg
(6)

Gul ärtsoppa med fläsklägg

Snabblagat
Sallad med fänkål, citrus, granatäpple och vallmofrön
(6)

Sallad med fänkål, citrus, granatäpple och vallmofrön

Snabblagat
Råkostsallad med sesampanerad kyckling och sojadressing
(8)

Råkostsallad med sesampanerad kyckling och sojadressing

Snabblagat
Rostad macka med sojamarinerad lax
(8)

Rostad macka med sojamarinerad lax

Grön aioli med färska örter
(18)

Grön aioli med färska örter

Grovt vardagsbröd
(15)

Grovt vardagsbröd

Snabblagat
Sallad med skinka, ricotta och jordgubbar
(6)

Sallad med skinka, ricotta och jordgubbar

Ljuvliga brownies med juliga smaker – ät och njut!
(9)

Ljuvliga brownies med juliga smaker – ät och njut!

Saftiga scones med äpple och lingon
(2)

Saftiga scones med äpple och lingon

Raw cake med glassfyllning
(6)

Raw cake med glassfyllning

Norges nationaltårta – kvæfjordkake
(5)

Norges nationaltårta – kvæfjordkake

Råkostsandwich med yoghurtdressing
(2)

Råkostsandwic­h med yoghurtdressi­ng

Goda små chokladkakor
(5)

Goda små chokladkakor

Rödkålssallad med apelsin och nötter
(25)

Rödkålssallad med apelsin och nötter

Snabblagat
Risotto med pumpa, spenat och hasselnötter
(5)

Risotto med pumpa, spenat och hasselnötter

Krämig tacogratäng
(48)

Krämig tacogratäng

Scampispett med citrongräs och fräsch chilidipp
(2)

Scampispett med citrongräs och fräsch chilidipp

Saftig chokladkaka med chokladsmörkräm
(9)

Saftig chokladkaka med chokladsmörkr­äm

Saftiga och goda russinbullar
(17)

Saftiga och goda russinbullar

Risotto med ricotta, ärtor och mynta
(1)

Risotto med ricotta, ärtor och mynta

Sablé med vaniljkräm och hallon
(6)

Sablé med vaniljkräm och hallon

Toppa mackan med en krämig räkröra
(7)

Toppa mackan med en krämig räkröra

Rostbiff med hemlagad remoulad
(5)

Rostbiff med hemlagad remoulad

Räksmörgås med citron och dill
(30)

Räksmörgås med citron och dill