Örtdressing
Det här är en god dressing till alla sorters sallader, men den fungerar också utmärkt som sås till grillat kött och fisk. Välj de färska örter du gillar bäst och blanda ihop allt i en fin skål. Toppa med mer färska örter och servera.
Ingredienser
- 3 dl crème fraiche
- 2 dl färska örter, persilja, gräslök, körvel, dill, dragon
- 1 schalottenlök, finhackad
- 0,5 citron
- Salt och malen peppar
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
