Havregröt med blåbär
Behöver du lite frukostvariation kan du prova den här goda och mättande havregröten med blåbär. Här har vi använt havregryn från svarthavre, ett urkorn med en väldigt speciell struktur. Får du inte tag på det kan du använde de havregryn du har hemma, men kom ihåg att både tid och vätskemängd då minskar.
Ingredienser
- 2 dl havregryn, gärna av typen steel cut
- 4 dl vatten
- 4 dl mjölk
- En nypa salt
- 1 dl blåbär, färska eller frysta
Förslag på topping
- Socker
- Honung
- Frukt och bär
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
