Lise Finckenhagen

Mejla

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Lise Finckenhagen
Grillad lax och kål med gräddfilsdressing
(15)

Grillad lax och kål med gräddfilsdres­sing

60 m
Så gör du enkla chips av grönkål
(3)

Så gör du enkla chips av grönkål

15 m
Hemgjord labneh
(9)

Hemgjord labneh

15 m
Snabblagat
Grönkålssallad med sötpotatis, äpple och vitlöksdressing
(9)

Grönkålssalla­d med sötpotatis, äpple och vitlöksdressi­ng

30 m
Glasspinne med jordgubbar, yoghurt och kokos
(6)

Glasspinne med jordgubbar, yoghurt och kokos

25 m
Berlinerkransar
(3)

Berlinerkrans­ar

45 m
Potatis i ”sandefjordssmör”
(12)

Potatis i ”sandefjordssm­ör”

30 m
Banankaka med chokladglasyr
(5)

Banankaka med chokladglasyr

90 m
Apelsinglaserad öring med blomkålsris
(4)

Apelsinglaser­ad öring med blomkålsris

30 m
Enkla äppelpajen som är helt oemotståndlig
(106)

Enkla äppelpajen som är helt oemotståndlig

150 m
Bakad potatis med skagenröra
(5)

Bakad potatis med skagenröra

120 m
Chokladpudding med avokado
(3)

Chokladpuddin­g med avokado

15 m
Snabblagat
Bananpannkakor med havregryn
(14)

Bananpannkako­r med havregryn

30 m
Bakad potatis med krämig svampfyllning
(9)

Bakad potatis med krämig svampfyllning

120 m
Cheesecake med hallon
(11)

Cheesecake med hallon

120 m
Glasspinnar med granola och grekisk yoghurt
(4)

Glasspinnar med granola och grekisk yoghurt

25 m
Italiensk gryta
(26)

Italiensk gryta

45 m
Lemonad med citron och lime
(14)

Lemonad med citron och lime

15 m
Lyxiga bullar med blåbär, marsipan och vaniljkräm
(5)

Lyxiga bullar med blåbär, marsipan och vaniljkräm

180 m
Babka med tre olika fyllningar
(3)

Babka med tre olika fyllningar

300 m
Asiatisk kycklingsallad
(15)

Asiatisk kycklingsalla­d

40 m
Hemgjord bounty
(11)

Hemgjord bounty

60 m
Biff i pitabröd
(7)

Biff i pitabröd

45 m
Red velvet marmorkaka med färskostglasyr
(5)

Red velvet marmorkaka med färskostglasy­r

90 m
Krämig fiskgratäng är en riktig dundermiddag
(10)

Krämig fiskgratäng är en riktig dundermiddag

60 m
Koriander och mynta ”chutney”
(6)

Koriander och mynta ”chutney”

15 m
Snabblagat
Fläskkarrégryta med kimchi
(8)

Fläskkarrégryta med kimchi

30 m
Kaffeglasspinnar med jordnöts- och chokladöverdrag
(5)

Kaffeglasspin­nar med jordnöts- och chokladöverdr­ag

30 m
Långkokt högrev med krämig polenta
(27)

Långkokt högrev med krämig polenta

240 m
Hemgjord sandwichglass
(5)

Hemgjord sandwichglass

90 m
Snabblagat
Blomkålstempura med sojadipp
(3)

Blomkålstempu­ra med sojadipp

30 m
Skaldjursrisotto
(14)

Skaldjursriso­tto

60 m
Rabarber- och jordgubbsdaiquiri med lime och mynta
(3)

Rabarber- och jordgubbsdaiq­uiri med lime och mynta

10 m
Quesadilla med guacamole
(20)

Quesadilla med guacamole

30 m
Jordgubbstårta med vit choklad och yoghurt
(13)

Jordgubbstårt­a med vit choklad och yoghurt

120 m
Rum punch med granatäpple och champagne
(2)

Rum punch med granatäpple och champagne

25 m
Rösti med potatisaioli, rökt öring och potatischips
(4)

Rösti med potatisaioli, rökt öring och potatischips

50 m
Entrecôte med kantarellsås
(7)

Entrecôte med kantarellsås

45 m
Moscow Mule med jordgubbar
(5)

Moscow Mule med jordgubbar

5 m
Hembakat korvbröd
(50)

Hembakat korvbröd

150 m
Hemlagade fiskbullar
(10)

Hemlagade fiskbullar

60 m
Pulled pork-burgare
(15)

Pulled pork-burgare

420 m
Lättsaltad torsk med tomater och oliver
(21)

Lättsaltad torsk med tomater och oliver

60 m
Snöbollar med valnötter och florsocker
(2)

Snöbollar med valnötter och florsocker

60 m
Asiatisk bbq-sås
(22)

Asiatisk bbq-sås

30 m
Pico de gallo - tomatsalsa med koriander
(8)

Pico de gallo - tomatsalsa med koriander

5 m
Bananmilkshake med mynta
(2)

Bananmilkshak­e med mynta

5 m
Varm camembert
(10)

Varm camembert

25 m