Jordgubbar med grädde
En spännande twist på den klassiska desserten "jordgubbar med grädde". Här serverad med rostad mandel och karamelliserad vit choklad. Karamelliserad vit choklad är enkelt att göra själv och kan göras god tid i förväg. Förvara den svalt bara.
Ingredienser
- Jordgubbar
- 2 dl mandel, hackad eller skivad
- 2 msk socker
- 200 g vit choklad
- Myntablad, till dekoration
- Ätbara blommor, till dekoration
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
