Krakelerade chokladkakor
Bjud på fina små kakor med ett vackert krackelerat mönster. Lika populära bland både barn och vuxna och perfekta att doppa i iskall mjölk. Tillsätt hackad choklad i degen för ännu mer chokladsmak.
Ingredienser
- 100 g socker
- 0,25 tsk salt
- 1 tsk snabbkaffe, helst espresso
- 1 tsk vaniljsocker, äkta
- 150 g vetemjöl
- 60 g kakao
- 2 ägg, stora
- 60 ml olja, neutral (eller smält smör)
- 170 g socker
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
