Dumlekakor i långpanna

Name: Dumlekakor i långpanna
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 300 g smör, rumsvarmt; 3 dl strösocker; 1 msk Vaniljsocker; 1 msk Bakpulver; 3 msk ljus sirap; 7.5 dl Vetemjöl; 1.5 påse dumlekola, 220 g per påse; 100 g Mjölkchoklad

(54)

30 min

8 ingredienser

Av Frida Skattberg

Dumlekakor i långpanna – så enkelt men ändå så genialt att baka de här på en plåt. 1 portion motsvarar 35 kakor.

Ingredienser

300 g smör, rumsvarmt
3 dl strösocker
1 msk vaniljsocker
1 msk bakpulver
3 msk ljus sirap
7,5 dl vetemjöl
1,5 påse dumlekola, 220 g per påse
100 g mjölkchoklad

Gör så här

1. 1Sätt ugnen på 175 grader och klä en långpanna (40 × 30 cm) med bakplåtspapper.
2. 2Nyp ihop alla ingredienser utom dumle och mjölkchoklad till en smidig deg. Tryck ut degen jämnt i långpannan. Hacka kolorna och och strö över hacket och choklad över degen.
3. 3Grädda mitt i ugnen i 12–15 minuter, tills kanterna blivit gyllene.
4. 4Ta ut och låt svalna en aning. Skär sedan i rutor medan kakan är lite ljummen. Låt svalna helt innan du flyttar på kakorna.

Recept ur ”Baka i långpanna deluxe” av Frida Skattberg.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Frida Skattberg

Frida Skattberg är den passionerade bakbloggaren som håller till på Gotland. Hon är receptkreatör, kakboksförfattare och influencer med fokus på sött och gott. Här på Godare delar hon med sig av både klassiska bakverk och trendiga godsaker. Bild från boken "Baka i långpanna deluxe”. Foto: Helen Pé.

Visa 25 recept