Lise Finckenhagen

Mejla

Lise Finckenhagen

Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.

Lise Finckenhagen
Unicorn cake Enhörningstårta
(6)

Unicorn cake Enhörningstår­ta

240 m
Bikarbonatbröd med ost och lök
(4)

Bikarbonatbrö­d med ost och lök

60 m
Irländskt bikarbonatbröd
(10)

Irländskt bikarbonatbrö­d

60 m
Chokladkaka med kräm och röda bär

Chokladkaka med kräm och röda bär

150 m
Petit chou med citronkräm
(2)

Petit chou med citronkräm

60 m
Waldorfsallad med apelsin
(11)

Waldorfsallad med apelsin

30 m
Stekt blomkålspytt
(1)

Stekt blomkålspytt

30 m
Pastagratäng med svamp
(10)

Pastagratäng med svamp

60 m
Chokladmilkshake med non stop
(14)

Chokladmilksh­ake med non stop

15 m
Chokladglasspinnar med maräng
(5)

Chokladglassp­innar med maräng

45 m
Thai-inspirerad ugnsbakad torsk
(10)

Thai-inspirerad ugnsbakad torsk

45 m
Skinkstek med surkål, varma äpplen och brun sås
(12)

Skinkstek med surkål, varma äpplen och brun sås

240 m
Svamp ”Stroganoff”
(6)

Svamp ”Stroganoff”

40 m
Valnötskaka à la Financier
(4)

Valnötskaka à la Financier

60 m
Tex mex-öring med fräsch salsa och potatis.
(9)

Tex mex-öring med fräsch salsa och potatis.

40 m
Wok med biff och grönsaker
(17)

Wok med biff och grönsaker

40 m
Spröda fisktacos
(10)

Spröda fisktacos

60 m
Snabblagat
Krispig sallad med kyckling och citrondressing
(6)

Krispig sallad med kyckling och citrondressin­g

25 m
Varmrökt lax med crème fraîche-dressing och gurksallad
(9)

Varmrökt lax med crème fraîche-dressing och gurksallad

20 m
Soja- och honungsmarinerade biffspett med chilimajonnäs
(32)

Soja- och honungsmarine­rade biffspett med chilimajonnäs

30 m
Oknådad focaccia
(12)

Oknådad focaccia

60 m
Snabblagat
Toast med karamelliserad lök och taleggio
(17)

Toast med karamellisera­d lök och taleggio

25 m
Enkel kanelbullekaka i långpanna
(36)

Enkel kanelbullekak­a i långpanna

75 m
Kokoscurry med stekt lax och makaroner
(10)

Kokoscurry med stekt lax och makaroner

35 m
Oknådat grytbröd
(193)

Oknådat grytbröd

120 m
Petit chou-bullar med passionsfrukt
(4)

Petit chou-bullar med passionsfrukt

150 m
Chokladtårta med non stop
(17)

Chokladtårta med non stop

150 m
Slush med ananas och hallon
(4)

Slush med ananas och hallon

15 m
Smoothieglass med hallon
(8)

Smoothieglass med hallon

25 m
Klassiska sirapsnittar
(3)

Klassiska sirapsnittar

45 m
Virgin Piña Colada-shake
(3)

Virgin Piña Colada-shake

10 m
Citronkaka med vallmofrön
(6)

Citronkaka med vallmofrön

120 m
Tiramisu med passionsfrukt
(3)

Tiramisu med passionsfrukt

60 m
Petit choux med vaniljkräm och varm chokladsås
(3)

Petit choux med vaniljkräm och varm chokladsås

60 m
Stor rulltårta med kolakräm och hallon
(28)

Stor rulltårta med kolakräm och hallon

180 m
Små pajer med ägg och bacon
(17)

Små pajer med ägg och bacon

45 m
Fladdermusbollar med romsmak
(2)

Fladdermusbol­lar med romsmak

45 m
Chokladkex med grillade marshmallows
(8)

Chokladkex med grillade marshmallows

15 m
Sylta med varma äpplen och inlagd rödlök
(1)

Sylta med varma äpplen och inlagd rödlök

60 m
Rabarbersoppa med vanilj
(5)

Rabarbersoppa med vanilj

120 m
Strösseltårta med vaniljsmak
(18)

Strösseltårta med vaniljsmak

60 m
Chokladmuffins med salt kola och jordnötskräm
(9)

Chokladmuffin­s med salt kola och jordnötskräm

45 m
Grillad korv med vietnamesiska smaker
(8)

Grillad korv med vietnamesiska smaker

45 m
Jordgubbsdessert
(6)

Jordgubbsdess­ert

30 m
Chokladtårta med jordgubbar
(2)

Chokladtårta med jordgubbar

60 m
Mandeltårta med smörkräm
(63)

Mandeltårta med smörkräm

120 m
Sarah Bernhardt-biskvier i långpanna
(15)

Sarah Bernhardt-biskvier i långpanna

360 m
Hallongräddbollar på marsipanbotten
(1)

Hallongräddbo­llar på marsipanbotte­n

120 m