Waldorfsallad med apelsin
Waldorfsallad med apelsin är ett fräscht och spännande alternativ till den klassiska salladen. Här är ananasen utbytt mot apelsin vilket ger salladen en härlig citruskänsla. Waldorfsallad med apelsin passar bra året runt, men äts kanske oftast vid större högtider när den serveras till kalkon.
Ingredienser
- 3 apelsiner
- 3 äpplen
- 3 bladselleristjälkar
- 250 g vindruvor
- 2 dl valnötter, grovt hackade
- 2 dl majonnäs
- 2 dl vispgrädde
- Citronsaft
- Socker
- Persilja , grovhackad till garnering
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
