Stor rulltårta med kolakräm och hallon
Stor rulltårta med kolakräm och hallon, fylld med dulce de leche-kräm. En nypa flingsalt i den söta krämen sätter piff på det hela och hallon i kakan ger den en härlig friskhet. Den här rulltårtan med kolakräm görs i en stor långpanna.
Ingredienser
- Socker, till rullning
- Smör , smält, eller neutral olja
- 2 förpackningar hallon
- 2 tsk bakpulver
- 150 g vetemjöl
- 180 g socker
- 6 ägg, medelstora
Fyllning
- 1 nypa flingsalt
- 4 dl vispgrädde
- 1 burk kondenserad mjölk, söt
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
