Nyår

69 recept

Välkommen till en festlig nyårsfest! Upplev glädjen och förnyelsen med våra utsökta recept. Från bubbliga drycker till gourmeträtter, vi har allt för att göra ditt nyårsfirande minnesvärt. Utforska en värld av smaker med våra klassiska middagar och innovativa småplock. Med våra handplockade tips och tricks kan du fira in det nya året med stil!

Nyår

Välkommen till en festlig nyårsfest! Upplev glädjen och förnyelsen med våra utsökta recept. Från bubbliga drycker till gourmeträtter, vi har allt för att göra ditt nyårsfirande minnesvärt. Utforska en värld av smaker med våra klassiska middagar och innovativa småplock. Med våra handplockade tips och tricks kan du fira in det nya året med stil!

69 recept

Kockens bästa förrätt: ”Enkel, god och lyxig”
(154)

Kockens bästa förrätt: ”Enkel, god och lyxig”

Minipajer med  smördeg och västerbottensost
(190)

Minipajer med smördeg och västerbottens­ost

Festliga snittar – kallrökt lax med färskost
(70)

Festliga snittar – kallrökt lax med färskost

Helstekt oxfilé
(26)

Helstekt oxfilé

Kelvins Beef Wellington
(19)

Kelvins Beef Wellington

Hemgjorda pommes – så blir de perfekta
(7)

Hemgjorda pommes – så blir de perfekta

Romsås
(259)

Romsås

Chokladbudino med salt karamell
(15)

Chokladbudino med salt karamell

Smördegsstjärnor med het räkröra
(21)

Smördegsstjär­nor med het räkröra

Oxfilé med potatiskaka, vispat smör och rödvinssås
(29)

Oxfilé med potatiskaka, vispat smör och rödvinssås

Årets enklaste nyårsdessert
(28)

Årets enklaste nyårsdessert

Eton mess med kolasås, kladdkaka och jordgubbar
(15)

Eton mess med kolasås, kladdkaka och jordgubbar

Catarina Königs krispiga råraka
(17)

Catarina Königs krispiga råraka

Löjromstacos med fluffig citronsmetana
(48)

Löjromstacos med fluffig citronsmetana

Ägghalvor med äggulekräm och svart rom
(9)

Ägghalvor med äggulekräm och svart rom

Blinier med västerbotten-kräm och rom
(30)

Blinier med västerbotten-kräm och rom

Krustader med smetana och löjrom
(9)

Krustader med smetana och löjrom

Friterade chèvrebollar med lavendelhonung
(4)

Friterade chèvrebollar med lavendelhonun­g

Krämig dipp med kallrökt lax
(22)

Krämig dipp med kallrökt lax

Västerbottensostspaj i små krustader
(49)

Västerbottens­ostspaj i små krustader

Krispig friterad hasselbackspotatis
(29)

Krispig friterad hasselbackspo­tatis

Därför ska du vända köttet mer än en gång
(533)

Därför ska du vända köttet mer än en gång

Gräddgratinerad potatis
(431)

Gräddgratiner­ad potatis

Bakad rotselleri med svamp och brynt smör
(29)

Bakad rotselleri med svamp och brynt smör

Pilgrimsmusslor med sandefjordsås
(46)

Pilgrimsmussl­or med sandefjordsås

Frasiga potatisskålar med ost och skagenröra
(41)

Frasiga potatisskålar med ost och skagenröra

Nils Molinders skagenröra
(45)

Nils Molinders skagenröra

Så helsteker du entrecôte
(180)

Så helsteker du entrecôte

Stekta pilgrimsmusslor med vitlök och citronsmör
(56)

Stekta pilgrimsmussl­or med vitlök och citronsmör

Knepet gör gratängen krämig och extra god 
(146)

Knepet gör gratängen krämig och extra god

Baconlindad kycklingfilé i ugn
(53)

Baconlindad kycklingfilé i ugn

Tournedos med tryffelsås
(16)

Tournedos med tryffelsås

Stekt torskrygg med sojasmör
(73)

Stekt torskrygg med sojasmör

Smördegspuffar med löjrom
(48)

Smördegspuffa­r med löjrom

Långkokt oxkind i rödvinssås
(59)

Långkokt oxkind i rödvinssås

Pannbröd med smör, smetana och löjrom
(540)

Pannbröd med smör, smetana och löjrom

Chips med löjromsdipp
(43)

Chips med löjromsdipp

Snabblagat
Minismörgåstårtor för två
(1297)

Minismörgåstå­rtor för två

Toast skagen – klassiker som alltid gör succé
(152)

Toast skagen – klassiker som alltid gör succé

Beasmör med fransk dragon
(369)

Beasmör med fransk dragon

Pasta vongole med fänkål och körsbärstomater
(18)

Pasta vongole med fänkål och körsbärstomat­er

Smashad potatis
(970)

Smashad potatis

Pärlande nyårsdessert med prosecco
(15)

Pärlande nyårsdessert med prosecco

Ostron toppade med gurka, dill och lite chilisås
(13)

Ostron toppade med gurka, dill och lite chilisås

Rårörda vaniljhallon med italiensk maräng
(183)

Rårörda vaniljhallon med italiensk maräng

Grönkålsgratinerad portabello med potatispuré
(2)

Grönkålsgrati­nerad portabello med potatispuré

Rödbetstartar med avokadocrème
(8)

Rödbetstartar med avokadocrème

Räkcocktail med rom
(14)

Räkcocktail med rom