Catarina König

Catarina König

Efter vinsten i ”Sveriges mästerkock” 2016 har allt handlat om mat för matinspiratören och kocken Catarina König. Hon är kokboksförfattare, matbloggare, matfotograf, matstylist och tv-kock. Här på Godare kan du se henne i matlagningsserien ”Festligheter med Catarina König”. I nya säsongen förvandlas snö och kyla till värme och matglädje. Följ med på utflykter, mingel och middagar som värmer ända in i hjärtat. Programmen ser du på tv-kanalen Godare och recepten hittar du här.

Catarina König
Lyxig tobleronemousse
(244)

Lyxig tobleronemous­se

Königs julgranar med färskost och lax
(31)

Königs julgranar med färskost och lax

Oxfilé med potatiskaka, vispat smör och rödvinssås
(29)

Oxfilé med potatiskaka, vispat smör och rödvinssås

Eton mess med kolasås, kladdkaka och jordgubbar
(15)

Eton mess med kolasås, kladdkaka och jordgubbar

Catarina Königs krispiga råraka
(17)

Catarina Königs krispiga råraka

Rocky Road med Dumle och skumtomtar
(12)

Rocky Road med Dumle och skumtomtar

Ugnsbakad brieost med valnötter och bacon
(29)

Ugnsbakad brieost med valnötter och bacon

Ägghalvor med äggulekräm och svart rom
(9)

Ägghalvor med äggulekräm och svart rom

Krustader med smetana och löjrom
(9)

Krustader med smetana och löjrom

Koreansk råbiff på gyozachips med snabbkimchi
(10)

Koreansk råbiff på gyozachips med snabbkimchi

Friterade chèvrebollar med lavendelhonung
(4)

Friterade chèvrebollar med lavendelhonun­g

Pulled pork på smörstekt surdegsbröd och pico de gallo
(13)

Pulled pork på smörstekt surdegsbröd och pico de gallo

Tunnbrödsrulle med chorizo och hemgjord gurkmajonnäs
(27)

Tunnbrödsrull­e med chorizo och hemgjord gurkmajonnäs

Varm choklad – Catarina Königs drömgoda recept
(13)

Varm choklad – Catarina Königs drömgoda recept

Snabb superpizza som gör succé –  lyxigt god
(276)

Snabb superpizza som gör succé – lyxigt god

Krämig dipp med kallrökt lax
(22)

Krämig dipp med kallrökt lax

Rostad brysselkål med balsamico
(12)

Rostad brysselkål med balsamico

Pinsa med päron, chèvre och honung
(27)

Pinsa med päron, chèvre och honung

Gin sour med fläderskum
(22)

Gin sour med fläderskum

Bakad rotselleri med svamp och brynt smör
(29)

Bakad rotselleri med svamp och brynt smör

Pilgrimsmusslor med sandefjordsås
(46)

Pilgrimsmussl­or med sandefjordsås

Krabbelurer med tiramisu
(19)

Krabbelurer med tiramisu

Egg royal burger med brioche
(59)

Egg royal burger med brioche

Asiatisk toast skagen
(30)

Asiatisk toast skagen

Tournedos med pepparsås
(58)

Tournedos med pepparsås

Affogato med hasselnötslikör
(9)

Affogato med hasselnötslik­ör

Moules frites med pommes och saffransaioli
(15)

Moules frites med pommes och saffransaioli

Chips med grön crème fraiche och löjrom
(27)

Chips med grön crème fraiche och löjrom

Röding med limesyrad gurksallad beurre, blanc och forellrom
(92)

Röding med limesyrad gurksallad beurre, blanc och forellrom

Sotad pilgrimsmussla med jalapenosmörsås
(16)

Sotad pilgrimsmussl­a med jalapenosmörs­ås

Kladdkaka med kokos och chokladfluff
(57)

Kladdkaka med kokos och chokladfluff

Saltgurka med smetana och honung
(22)

Saltgurka med smetana och honung

Crispy chicken taco
(60)

Crispy chicken taco

Snabblagat
Ugnsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghurt
(27)

Ugnsbakad fetaost med rotfrukter och vitlöksyoghur­t

Snabblagat
Lyxig laxpasta med sparris och citron
(66)

Lyxig laxpasta med sparris och citron

Snabblagat
Catarina Königs lövbiffsgryta med svamp
(333)

Catarina Königs lövbiffsgryta med svamp

Snabblagat
Chorizo-stroganoff på ett kick
(36)

Chorizo-stroganoff på ett kick

Glutenfria löjromsvåfflor
(15)

Glutenfria löjromsvåfflo­r

Lyxig steak sandwich med guldkant
(36)

Lyxig steak sandwich med guldkant

Laxtartar med friterat rispapper
(7)

Laxtartar med friterat rispapper

Himmelska chokladvåfflor
(23)

Himmelska chokladvåfflo­r