Snabb löjromspizza

Name: Snabb superpizza som gör succé – lyxigt god
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 rödlök, liten; 1 libabröd; 1.5 dl Crème Fraiche; 1 dl lagrad ost, svensk, riven; 70 g Löjrom; 1 citron; Dill; svartpeppar, nymald

(276)

15 min

8 ingredienser

Av Catarina König

Lyxigt, enkelt och så gott. Den här snabba löjromspizzan är perfekt att bjuda på som förrätt eller drinktilltugg.

Snabb löjromspizza

1:23

Ingredienser

1 rödlök, liten

1 libabröd
1,5 dl crème Fraiche
1 dl lagrad ost, svensk, riven
70 g löjrom
1 citron
Dill
Svartpeppar, nymald

Catarina Königs löjromspizza. — Foto: Godare

Gör så här

1. 1Sätt ugnen på 200 grader varmluft.
2. 2Bred på en tredjedel av crème fraichen på libabrödet och strö över osten.
3. 3Sätt in pizzan i ugnen och låt bakas ca 5 minuter tills den blivit gyllene.
4. 4Filéa under tiden citronen och skär sedan filéerna i mindre bitar.
5. 5Fyll upp två små spritspåsar med löjrom och crème fraiche och spritsa ut på pizzan.
6. 6Fördela ut de små citronbitarna på pizzan och dekorer med hackad rödlök och hackad färsk dill.
7. 7Dra något varv över med pepparkvarnen.
8. 8Slica upp och servera

Tips!

I stället för löjrom kan du använda annat typ av rom.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Catarina König

Efter vinsten i ”Sveriges mästerkock” 2016 har allt handlat om mat för matinspiratören och kocken Catarina König. Hon är kokboksförfattare, matbloggare, matfotograf, matstylist och tv-kock. Här på Godare kan du se henne i matlagningsserien ”Festligheter med Catarina König”. I nya säsongen förvandlas snö och kyla till värme och matglädje. Följ med på utflykter, mingel och middagar som värmer ända in i hjärtat. Programmen ser du på tv-kanalen Godare och recepten hittar du här.

Visa 41 recept