Mattias Kristiansson

Mattias Kristiansson

Mattias Kristiansson är hjärnan bakom VEGO – Sveriges första helt vegetariska mattidning. Sedan 2014 har han delat med sig av smarriga vegorecept i tidningar, böcker och på tv. Nu har han mest fokus på sin sajt vegomagasinet.se

Mattias Kristiansson
Shahi paneer – kungligt gott
(24)

Shahi paneer – kungligt gott

25 m
Potatisparatha – indiskt kryddigt bröd
(11)

Potatisparath­a – indiskt kryddigt bröd

45 m
Mild curry med lökpakora
(13)

Mild curry med lökpakora

40 m
Indiska frasiga potatisbullar med grön chutney
(19)

Indiska frasiga potatisbullar med grön chutney

35 m
Kokosris med chili
(7)

Kokosris med chili

60 m
Dallasburgare
(16)

Dallasburgare

40 m
Jordnötsfudgesås med glass
(9)

Jordnötsfudge­sås med glass

20 m
Vietnamesiska nudlar med tofu
(16)

Vietnamesiska nudlar med tofu

30 m
Somalisk gryta med kikärter och banan
(86)

Somalisk gryta med kikärter och banan

45 m
Veganska mandelmusslor
(6)

Veganska mandelmusslor

90 m
Veganska saffransbullar med mandelmassa
(12)

Veganska saffransbulla­r med mandelmassa

120 m
Veganska vaniljhjärtan
(10)

Veganska vaniljhjärtan

45 m
Vegansk citronmarängpaj
(12)

Vegansk citronmarängp­aj

80 m
Vegansk kladdkaka med päron
(12)

Vegansk kladdkaka med päron

45 m
Italienska biffar med kall bearnaise
(55)

Italienska biffar med kall bearnaise

30 m
Falafelvåfflor – gott och enkelt
(62)

Falafelvåfflo­r – gott och enkelt

30 m
Snabblagat
Tomatsoppa med vita bönor och mandelsmör
(21)

Tomatsoppa med vita bönor och mandelsmör

20 m
Snabblagat
Enkel ramensoppa med tofu
(162)

Enkel ramensoppa med tofu

30 m
Fyllda auberginer med kryddiga linser
(9)

Fyllda auberginer med kryddiga linser

55 m
Grillad sparris med fänkål- & äppelsås
(5)

Grillad sparris med fänkål- & äppelsås

30 m
Koreansk taco med het grillsås
(8)

Koreansk taco med het grillsås

60 m
Zucchinirullar med cashewost
(7)

Zucchinirulla­r med cashewost

60 m
Snabblagat
Majsbiffar – grilla veganska biffar
(41)

Majsbiffar – grilla veganska biffar

30 m
Grillad blomkål med tryffelaioli
(19)

Grillad blomkål med tryffelaioli

25 m
Sju goda höjdpunkter till midsommarbuffén

ARTIKLAR

Sju goda höjdpunkter till midsommarbuffén

Vegansk midsommartårta
(149)

Vegansk midsommartårt­a

90 m
Somrig potatissallad
(6)

Somrig potatissallad

45 m
Rårakor med pepparrotstopping
(9)

Rårakor med pepparrotstop­ping

30 m
Smördegspaket med valnötskräm och päron
(7)

Smördegspaket med valnötskräm och päron

45 m
Inlagd tofusill
(11)

Inlagd tofusill

20 m
Marinerat vegokött med färska örter
(14)

Marinerat vegokött med färska örter

10 m
Frasiga zucchinibollar med kikärter
(23)

Frasiga zucchinibolla­r med kikärter

40 m
Snabblagat
Dillpasta med ärtor
(4)

Dillpasta med ärtor

Färgglad ratatouillepaj
(14)

Färgglad ratatouillepa­j

90 m