Per Ehrlund

Per Ehrlund

Per Ehrlund är snickaren som blev grillexpert på senare år. Han är en av Sveriges mest anlitade grillinstruktörer och med glimten i ögat inspirerar han med sina genuina kunskaper i grillandets konst. I programmet “Sommargrillen” bjuds det på en grillfest som heter duga. Per lagar massor med goda rätter och lär samtidigt ut sina bästa tips och tekniker så att du kan briljera under sommarens alla grillfester.

Per Ehrlund
Grillade blomkålsbuketter med ostdipp
(9)

Grillade blomkålsbuket­ter med ostdipp

30 m
Råraka på grillen
(62)

Råraka på grillen

30 m
Pimientos de Padrón
(19)

Pimientos de Padrón

20 m
Baconlindade dadlar
(8)

Baconlindade dadlar

20 m
Saftiga grillspett med kött och grönsaker
(60)

Saftiga grillspett med kött och grönsaker

45 m
Beer can chicken
(30)

Beer can chicken

80 m
Texas red chili på grillen
(21)

Texas red chili på grillen

200 m
Grilled cheese sandwich
(20)

Grilled cheese sandwich

30 m
Världens godaste wok på grillen
(13)

Världens godaste wok på grillen

30 m
Löjromspizza med västerbotten och mascarpone
(14)

Löjromspizza med västerbotten och mascarpone

45 m
Mezzaluna med tomatsås
(8)

Mezzaluna med tomatsås

30 m
Gös på bräda med duchessepotatis
(9)

Gös på bräda med duchessepotat­is

70 m
Surf & turf – hummer och oxfilé med bearnaisesås
(10)

Surf & turf – hummer och oxfilé med bearnaisesås

45 m
Lyxig vegoburgare
(17)

Lyxig vegoburgare

40 m
Grillskola med entrecôte
(386)

Grillskola med entrecôte

30 m
Grillade pommes frites med goda dipsåser
(117)

Grillade pommes frites med goda dipsåser

30 m
Smashburger på grillen
(316)

Smashburger på grillen

30 m
Grillad korv med surkål
(212)

Grillad korv med surkål

30 m
Grillad lax med somriga örter och parmesan
(58)

Grillad lax med somriga örter och parmesan

60 m
Snabbgrillad lax med paprika och citron
(31)

Snabbgrillad lax med paprika och citron

45 m
Grillad sommarsallad
(90)

Grillad sommarsallad

30 m
Grillad korv – american style med coleslaw och tomatrelish
(94)

Grillad korv – american style med coleslaw och tomatrelish

60 m
Krispig grillad kyckling
(69)

Krispig grillad kyckling

70 m
Grillade elotes – lyxig variant av majs
(43)

Grillade elotes – lyxig variant av majs

25 m
Fylld rökig potatis
(13)

Fylld rökig potatis

60 m
Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé
(19)

Rökt oliv- och fetafylld kycklingfilé

60 m
Grillad munk med glass
(5)

Grillad munk med glass

45 m
Grillade sötpotatisskivor med färskost-crème
(10)

Grillade sötpotatisski­vor med färskost-crème

20 m
Grillad zucchini med tomatcrème och rostade nötter
(11)

Grillad zucchini med tomatcrème och rostade nötter

35 m
Po’boys med cajunblomkål
(20)

Po’boys med cajunblomkål

45 m
Grillad spetskål med brynt smör
(6)

Grillad spetskål med brynt smör

45 m
Böngryta – nyttigt och riktigt gott
(18)

Böngryta – nyttigt och riktigt gott

60 m
Chilidressing – het och god
(12)

Chilidressing – het och god

10 m