Rökt oliv och fetafylld kycklingfilé
Att lägga kyckling på grillen är tacksamt, det blir så otroligt gott. Här är ett succérecept med oliv och feta-fyllning.
Ingredienser
- 0,5 paprika, grillad
- 4 kycklingfiléer
- Salt
- Svartpeppar
- Oliver
- 100 g fetaost
- 0,5 tsk chiliflakes
- Bindgarn
Grillad sallad
- 1 huvud isbergssallad, delad
- 50 g smör
- 0,5 paprika, grillad
- 1 dl bladpersilja
- Chilidressing
- 1 röd chilifrukt, skivad
Gör så här
Tips!
Vi har även ett recept till chilidressing som kan användas i detta recept.
Recept ur kokboken ”Grilla mer” av Per Ehrlund.
Vad tycker du om receptet?
Per Ehrlund
Per Ehrlund är snickaren som blev grillexpert på senare år. Han är en av Sveriges mest anlitade grillinstruktörer och med glimten i ögat inspirerar han med sina genuina kunskaper i grillandets konst. I programmet “Sommargrillen” bjuds det på en grillfest som heter duga. Per lagar massor med goda rätter och lär samtidigt ut sina bästa tips och tekniker så att du kan briljera under sommarens alla grillfester.
Visa 33 recept
