Fransk mat

30 recept

Fransk mat är ett av världens mest hyllade kök och kan vara allt från en enkel croque monsieur till en långsamt kokt boeuf bourguignon. Fransk mat är lyxig men ändå enkel – och smakar precis så gott som det ser ut. Varje måltid en liten fest, oavsett om du bjuder många eller lagar till dig själv.

Fransk mat

Fransk mat är ett av världens mest hyllade kök och kan vara allt från en enkel croque monsieur till en långsamt kokt boeuf bourguignon. Fransk mat är lyxig men ändå enkel – och smakar precis så gott som det ser ut. Varje måltid en liten fest, oavsett om du bjuder många eller lagar till dig själv.

30 recept

Barigoule med fänkål och fregola
(3)

Barigoule med fänkål och fregola

Världens godaste chokladtårta
(425)

Världens godaste chokladtårta

Camillas franska briochebröd
(57)

Camillas franska briochebröd

Quiche lorraine – klassisk ost och skinkpaj
(52)

Quiche lorraine – klassisk ost och skinkpaj

Fransk chokladmousse
(15)

Fransk chokladmousse

Clafoutis med jordgubbar
(15)

Clafoutis med jordgubbar

Äkta klassiker – så lätt fixar du supermackan
(1515)

Äkta klassiker – så lätt fixar du supermackan

Franska finansiärer med brynt smör
(10)

Franska finansiärer med brynt smör

Fransk körsbärspudding
(10)

Fransk körsbärspuddi­ng

Croissants aux amandes
(5)

Croissants aux amandes

Fransk potatissallad med senapsdressing
(7)

Fransk potatissallad med senapsdressin­g

Fransk cassoulet med anka och vita bönor
(13)

Fransk cassoulet med anka och vita bönor

Fransk löksoppa
(48)

Fransk löksoppa

Sallad niçoise – fransk salladsklassiker
(6)

Sallad niçoise – fransk salladsklassi­ker

Choucroute
(31)

Choucroute

Macarons på ett enklare sätt
(8)

Macarons på ett enklare sätt

Goda löksoppan: Laga äkta fransk klassiker
(29)

Goda löksoppan: Laga äkta fransk klassiker

Croissant – så bakar du dem hemma
(35)

Croissant – så bakar du dem hemma

Pärontarte – ljuvliga smaker av mandel och päron
(27)

Pärontarte – ljuvliga smaker av mandel och päron

Clafoutis – fransk delikatess med körsbär
(6)

Clafoutis – fransk delikatess med körsbär

 Makroner med hallon
(1)

Makroner med hallon

Grillsallad Niçoise
(9)

Grillsallad Niçoise

Så gör du mustigare Boeuf Bourguignon
(40)

Så gör du mustigare Boeuf Bourguignon

Brie chaud med päronkompott
(6)

Brie chaud med päronkompott

Tarte tatin med päron
(28)

Tarte tatin med päron

Moules marinières - lyxmiddag på 15 min
(9)

Moules marinières - lyxmiddag på 15 min

Fransk äppelpaj som tillagas i stekpanna
(12)

Fransk äppelpaj som tillagas i stekpanna

Blåbärsclafouti med amarettogrädde
(4)

Blåbärsclafou­ti med amarettogrädd­e

Clafoutis med nektariner på grillen
(5)

Clafoutis med nektariner på grillen

Ratatouille – grundrecept på goda grönsaksröran
(9)

Ratatouille – grundrecept på goda grönsaksröran