Sofia Nilsson

Sofia Nilsson

Sofia Nilsson är matkreatör och driver instagramkontot @foodbysofia. Hon gillar vällagad och god mat med det lilla extra utan att det blir för komplicerat. Det ska kännas nytt och spännande men inte ta för lång tid. Sofia driver matbyrån Cēna Atelier och har gett ut boken Allt Gott för Natur & Kultur.

Sofia Nilsson
Ugnsbakad lax med grön salsa
(24)

Ugnsbakad lax med grön salsa

Babka med pesto – gott bröd till helgen
(40)

Babka med pesto – gott bröd till helgen

Ägghalvor med extra krämig räkfyllning
(45)

Ägghalvor med extra krämig räkfyllning

Ljuvlig påsktårta med fluffig kräm
(200)

Ljuvlig påsktårta med fluffig kräm

Rostade rädisor med örtig ricotta
(6)

Rostade rädisor med örtig ricotta

Tryffel med passionsfrukt – lyxigt gott godis
(9)

Tryffel med passionsfrukt – lyxigt gott godis

Påskens godaste marsipanägg
(16)

Påskens godaste marsipanägg

Smördegspaj med potatis och kallrökt lax
(31)

Smördegspaj med potatis och kallrökt lax

Sparrissallad med smörstekt pistagepanko
(19)

Sparrissallad med smörstekt pistagepanko

Silltårtan som gör succé
(49)

Silltårtan som gör succé

Krispiga tacos med bönor och koriandermajonnäs
(21)

Krispiga tacos med bönor och koriandermajo­nnäs

Vegetarisk tacofärs med svamp och nötter
(23)

Vegetarisk tacofärs med svamp och nötter

Tostadas med kyckling
(25)

Tostadas med kyckling

Friterade halloumi tacos
(23)

Friterade halloumi tacos

Chilipicklad mango
(12)

Chilipicklad mango

Rostad majssalsa
(10)

Rostad majssalsa

Chili cheese nachos
(19)

Chili cheese nachos

Jalapeño- och koriandermajonnäs
(24)

Jalapeño- och koriandermajo­nnäs

Grön Pico de Gallo
(13)

Grön Pico de Gallo

Hemgjord tacosås
(16)

Hemgjord tacosås