Marsipanägg

Name: Påskens godaste marsipanägg
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g rosa eller gul marsipan; 100 g vit choklad

(16)

30 min

2 ingredienser

Av Sofia Nilsson

Letar du efter ett påskpyssel som är enkelt och gott? Då ska göra de här marsipanäggen. Med bara två ingredienser fixar du ett gäng söta små godbitar som garanterat höjer stämningen på påskbordet.
Räcker till 20 stycken marsipanägg.

Ingredienser

200 g rosa eller gul marsipan
100 g vit choklad

Gör så här

Forma äggen
1. 1Skär marsipanen i bitar och rulla varje bit till en äggformad kula.
2. 2Smält den vita chokladen försiktigt i mikrovågsugn eller över ett vattenbad.
3. 3Ringla den smälta chokladen över marsipanäggen med hjälp av en sked.
4. 4Låt äggen stelna i rumstemperatur eller i kylskåp tills chokladen har satt sig.

Tips!

Strö över hackade nötter, strössel eller ätbart glitter för extra dekoration.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Sofia Nilsson är matkreatör och driver instagramkontot @foodbysofia. Hon gillar vällagad och god mat med det lilla extra utan att det blir för komplicerat. Det ska kännas nytt och spännande men inte ta för lång tid. Sofia driver matbyrån Cēna Atelier och har gett ut boken Allt Gott för Natur & Kultur.