Wienernougat – enkelt recept på godbitarna

(252)

60 min

3 ingredienser

Av Godare

Mandel, nougat och choklad i bitar som smälter på tungan. Wienernougat är ett populärt julgodis men visste du att de är väldigt enkla att göra själv, och mycket godare så klar. Här är ett recept som garanterat gör succé – men vad är hemligheten? Rosta mandeln, så blir chokladbitarna mycket godare!

1 portion i receptet blir 24 bitar.

Julgodis – wienernougat

0:45

Ingredienser

100 g mandelspån
150 g mörk choklad
250 g nougat

Gör så här

1. 1Rosta mandeln i en torr stekpanna på medelvärme. Vänd ofta så att inte mandeln bränns.
2. 2Smält chokladen över vattenbad, dela nougaten i mindre bitar och smält den i chokladen.
3. 3Klä en form på cirka 15x20 cm med bakplåtspapper.
4. 4Blanda mandeln med den smälta choklad/nougat-blandningen och fyll formen.
5. 5Låt stelna helt i kylen innan du skär upp den.
6. 6Förvara i kylen i en burk med lock.