17 läckra snacks-recept

Loaded chips med ostig topping
Loaded chips med ostig topping
0:34

Ett litet snacks till välkomstdrinken eller något gott framför tv:n när suget sätter in.
Här är vi samlat 17 läckra snacks, allt från pitapizzor och laxtartar till grillad camembert och vitlöksräkor. Det alla har gemensamt är att de är supergoda.

Loaded chips med ostig topping
(67)

Loaded chips med ostig topping

In med chipsen i ugnen några minuter och servera varma eller kalla.

Rotfruktschips med romdipp
(6)

Rotfruktschip­s med romdipp

Knapriga rotfruktschips med en fräsch och snabblagad gräddfilsdipp. Både lyxigt och lätt, en given succé.

Marinerad parmesanost
(6)

Marinerad parmesanost

Ett perfekt tilltugg på minglet, eller ett trevligt tillbehör på grillfesten. 

Grillad camembert med fikon
(7)

Grillad camembert med fikon

I en het grillpanna får camembert genast en hemmagjord känsla, med mild röksmak och nästan flytande ostmassa.

Pitapizzor med olika toppings
(25)

Pitapizzor med olika toppings

Köp färdiga naan- eller pitabröd och toppa med underbara smakkombinationer.

Vitlöksräkor med chili
(13)

Vitlöksräkor med chili

Snabbt, gott och lite lyxigt. Passar perfekt till tapaskvällen, buffén eller som middag med lite gott bröd och en sallad.

Jalapeño-poppers
(8)

Jalapeño-poppers

Jalapeño fyllda med cream cheese inlindade i bacon som gratineras i ugn blir ett hett och krämigt snacks till fördrinken.

Bakad västerbottenost med sikrom
(59)

Bakad västerbotteno­st med sikrom

Löjrom är såklart godast, men sikrom duger också – ju mer desto bättre. Servera ljummen.

Räkor med citronmajonnäs, avokadodipp och paprikadressing
(8)

Räkor med citronmajonnä­s, avokadodipp och paprikadressi­ng

Färska räkor är något av det godaste som finns! Piffa upp dem ytterligare med tre olika sorters dressing.

Toast med feta och jordgubbar
(50)

Toast med feta och jordgubbar

Här möts salt fetaost, söta jordgubbar och syrlig crème fraiche i en frestande liten överraskning på frasigt nyrostat bröd.

Chips med löjromsdipp
(43)

Chips med löjromsdipp

Krispiga chips toppade med löjrom, crème fraiche och gräslök är något av det enklaste – och lyxigaste – du kan bjuda på i snacks-väg.

Laxtartar med friterat rispapper
(7)

Laxtartar med friterat rispapper

Laxtartar på rispapper är inte bara vackra att ställa fram på bordet, de får det även att vattnas i munnen.

Filodegsrullar med feta
(20)

Filodegsrulla­r med feta

Perfekta att bjuda på till buffén, som mellanrätt eller att njuta av som snacks.

Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche
(21)

Fyllda potatisar med rökt fisk och crème fraiche

Ett lite matigare tilltugg som är salt, rökigt och krämigt.

Heta kycklingvingar
(16)

Heta kycklingvinga­r

Starkt kryddade kycklingvingar serverade med ädelostdipp och krispig bladselleri.

Frasiga tarallikex
(27)

Frasiga tarallikex

Bjud på klassiska tarallikex, spröda brödringar från klacken på den italienska stöveln, Apulien.

Friterad brysselkål med gräddfilsdipp
(11)

Friterad brysselkål med gräddfilsdipp

Om du aldrig fritera brysselkål måste du prova det här receptet. Servera med fräsch dipp med färskriven parmesan och worcestershiresås.

Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.