Vitlöksräkor med chili
Vitlöksfrästa räkor med hetta! Snabbt, gott och lite lyxigt. Passar perfekt till tapaskvällen, buffén eller som middag med lite gott bröd och en sallad.
Ingredienser
- Gott bröd, till servering
- 1 knippe persilja, litet
- 500 g räkor, rensade
- 2 chilifrukter, torkade och små
- 8 vitlöksklyftor
- 4 msk smör
- 2 dl olivolja, mild
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
