Här är sommarens matnyheter 2026

Fil, mjölk, knäcke, bröd och lemonad är några av sommarens nyheter.

Rosa mjölk, jordgubbslemonad, glassig fil och grillolja. Det märks att sommaren närmar sig.

Här är några av nyheterna som dyker upp i livsmedelsbutikerna.

Filmjölk, rosa mjölk och yoghurt med somriga smaker.

Nyheten som blev viral

Nyheterna filmjölk lemonad och yoghurt päronglass fick sola sig i skuggan av sin populära kusin Rosa mjölk när de lanserades.

  • Rosa Mjölkdryck: En rosa mjölkdryck med smak av jordgubbar.
  • Fil Lemonad: Filmjölk med karaktär av citron och en hint av mint.
  • Yoghurt Päronglass: En krämig yoghurt som smakar som en klassisk päronglass.
Philadelphia västerbottensost

Två klassiker i en

Västerbottensost i dyker upp i ny kostym. Här kombineras färskostens konsistens med Västerbottensost unika smakkaraktär. Philadelphia med Västerbottensost kommer i en förpackning om 150 gram och lanseras i butik under vecka 17–18.

Chips och grillolja i nya varianter.

Nytt till grillkvällen

Årets nyheter från Johnny’s är koncentrerade runt grillen.

  • Johnny’s Grill Oil Allround – vitlök, umami och medel hetta.
  • Johnny’s Grill Oil Chili Carolina Reaper – brutal hetta för den modige.
  • Johnny’s Grill Oil Korean – soja, ingefära och sesam.
  • Johnny’s Potato Chips Habanero Mustard – krispigt, hett och med en twist av senapssmak.
Lemonad jordgubb/lime

Läskande lemonad från Herrljunga

En nyhet bland lemonaderna från Herrljunga är jordgubb/lime – en frisk och lätt syrlig smak.

Cinnamon Dolce och Pistachio Crème är Oddly goods nyheter.

Pistage och kanel sätter smakerna

Oddly good presenterar havredryckerna Cinnamon Dolce med kanelsmak, utan tillsatt socker och Pistachio Crème som har toner av rostade pistagenötter som ger kaffet en nötig twist.

Sommarfilen från Skånemejerierna smakar päronglass.

Glassig sommarfil

Skånemejerierna lanserar en ny sommarfil med en glassig twist med smak av päron och vanilj.

Halvmåneformat knäcke och hantverksknäcke är några av Leksands nyheter.

Knapriga knäcken

Från Leksandsbröd kommer Tre Kullor 4 Frön & Havssalt som är ett hantverksbakat tunnknäcke. Fäbodknäcke original finns nu också i halvmåneform i sällskap med en ny variant bakat på dinkel.

Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.