Nina Kindbro

Nina Kindbro

Nina Kindbro är reporter och redaktör på Godare. Hon har arbetat på Aftonbladet sedan 2002 med featureämnen som mat, heminredning, trädgård och hundar. Nina skapar ständigt nya recept och hittar sin matinspiration främst från Italien och Japan. Utbildning: Poppius fackpresskurs, litteraturvetenskap på Stockholms universitet och RMI Berghs tidningsdesign och detaljtypografi. Före sin tid på Aftonbladet drev Nina eget företag inom reklam och formgivning.

Nina Kindbro
Cloetta slutar tillverka klassikern efter 90 år

Cloetta slutar tillverka klassikern efter 90 år

Fem goda matsvampar och härliga svamprecept

Fem goda matsvampar och härliga svamprecept

17 läckra snacks-recept

17 läckra snacks-recept

5 söta gubbar som smakar sommar

5 söta gubbar som smakar sommar

”Om du inte gillar grönsaker ska du äta vildplockat ”

”Om du inte gillar grönsaker ska du äta vildplockat ”

Bartendern: Den dejtingdrinken är perfekt

Bartendern: Den dejtingdrinke­n är perfekt

11 museum för alla matintresserade

11 museum för alla matintressera­de

Experten: Så räddar du maten i sommarvärmen

Experten: Så räddar du maten i sommarvärmen

Så enkelt gör du läskande isglass hemma

Så enkelt gör du läskande isglass hemma

”Snåljåpen” Jenny vet hur du fyndar i mataffären

”Snåljåpen” Jenny vet hur du fyndar i mataffären

Stjärnformad rabarberpaj
(24)

Stjärnformad rabarberpaj

Godaste maten till studentmottagningen

Godaste maten till studentmottag­ningen

Buffé – hur mycket mat går det åt

Buffé – hur mycket mat går det åt

Godares helgprofil: ”Det här är mina tre favoritrestauranger”

Godares helgprofil: ”Det här är mina tre favoritrestau­ranger”

Allt gott du kan göra av rabarber

Allt gott du kan göra av rabarber

”Jag är tokig i tomater”

”Jag är tokig i tomater”

”Jag hade brysselkål i min brudbukett”

”Jag hade brysselkål i min brudbukett”

My Feldt gör sylt och saft som överraskar

My Feldt gör sylt och saft som överraskar

Benjamin Eriksson vann ”Årets kockelev 2023”

Benjamin Eriksson vann ”Årets kockelev 2023”

Bästa tipsen när tomatplantorna ska ut

Bästa tipsen när tomatplantorn­a ska ut

Kol eller gasol – svaren på alla dina frågor

Kol eller gasol – svaren på alla dina frågor

”Krusbärskakan fick ingen smaka – jag åt upp hela själv”

”Krusbärskakan fick ingen smaka – jag åt upp hela själv”

”Krångla inte till det – håll det enkelt”

”Krångla inte till det – håll det enkelt”

”Lägg aldrig nygrillat kött i folie”

”Lägg aldrig nygrillat kött i folie”

Så vet du om köttet är rare, medium eller well done

Så vet du om köttet är rare, medium eller well done

Lunchmackor med världens smaker

Lunchmackor med världens smaker

Benjamins ständiga jakt efter den perfekta carbonaran

Benjamins ständiga jakt efter den perfekta carbonaran

Proffsets bästa tips och trix för fina tomatplantor

Proffsets bästa tips och trix för fina tomatplantor

Enkla tricken som ger mer smak på salladen

Enkla tricken som ger mer smak på salladen

Så sår du dina tomatfrön

Så sår du dina tomatfrön

”Receptet på mjölpåsen är fel från början till slut”

”Receptet på mjölpåsen är fel från början till slut”

Svetsaren Nazuk vinner Sveriges mästerkock 2023

Svetsaren Nazuk vinner Sveriges mästerkock 2023

Vego blev Micas recept till segern

Vego blev Micas recept till segern

”Den sillen är som nedsänd av Gud”

”Den sillen är som nedsänd av Gud”

9 goda äggrätter

9 goda äggrätter

17 läckra sillrecept

17 läckra sillrecept

10 läckra tårtor till påsk

10 läckra tårtor till påsk

Våffelproffset: Man ska bli flottig om fingrarna

Våffelproffse­t: Man ska bli flottig om fingrarna

13 härliga recept med potatis

13 härliga recept med potatis

Bagaren: Fyll din ugn med järnskrot

Bagaren: Fyll din ugn med järnskrot

15 snabblagade middagsrätter

15 snabblagade middagsrätter

Kaja Hengstenberg delar sina bästa tips

Kaja Hengstenberg delar sina bästa tips

Cecilia H Larsson: ”Det är så skönt att baka i långpanna”

Cecilia H Larsson: ”Det är så skönt att baka i långpanna”

8 rätter du kan laga i ditt våffeljärn

8 rätter du kan laga i ditt våffeljärn

Så fixar du lunchen på typ fyra minuter

Så fixar du lunchen på typ fyra minuter

24 rätter som blir goda i matlådor

24 rätter som blir goda i matlådor

Godaste plockmaten för tv-soffan

Godaste plockmaten för tv-soffan

16 läckra laxrecept

16 läckra laxrecept