Så enkelt gör du läskande isglass hemma
Inget svalkar så gott som en isglass när temperaturen stiger. Fyll frysen med hemgjorda pinnglassar så är du redo för sommarhettan.
Här är tipsen för de billigaste och godaste isglassarna.
Allt du behöver för att göra glass hemma är en god dryck, pinnglassformar och en frys. Välj dina favoritsmaker till glassen. Använder du saft finns det dock en risk att du suger ut själva saften först och sedan har du en smaklös ismassa kvar när du äter den.
Men det finns några tricks för att undvika det.
Läsk, juice eller iste är utmärkt att använda. Koncentrat för soda streamer fungerar också. Vill du lyxa till det lite extra tillsätter du någon extra smak som mynta, lime, bär eller fruktbitar. En tunn skiva citrus blir extra snyggt, och gott.
Så lyckas du med isglassen
- Blanda drycken du ska frysa in extra stark eftersom frysningen tunnar ut smaken. Smaka av innan du fryser den.
- Vätska sväller i fryst form så fyll inte isglassformarna för mycket.
- Frys minst sex timmar.
- Det går bra att mixa bär som hallon, mango eller blåbär och frysa in på pinne.
- Behöver du tillsätta sötning så använd vit sirap, det ger en bra konsistens och god sötma.
- Kombinera smaker som passar bra ihop, som rabarber/jordgubb, blåbär/hallon, citron/lime.
- Använd bär eller bitar av frukt som dekoration i isglassen.
- Vill du ha randig glass fyller du lite i taget och fryser i omgångar.
- Sitter glassen fast när den är färdigfryst kan du spola hastig med varmvatten utanpå så släpper de.
Gör egen god och naturlig isglass, det är enklare än man kan tro. Välj dina favoritbär och gör läskande glass på pinne.
En fräsch och färgglad isglasspinne för varma, lata dagar. Med smaker av mango, hallon och lime är den nästan oemotståndlig.
Underbart färgsprakande och svalkande isglassar gjorda på vattenmelon, kokosmjölk och kiwi.
