10 goda rätter med färskpotatis

Koka färskpotatisen perfekt

0:53

Färskpotatis är en av våra mest älskade sommardelikatesser. Tunt fint skal som knappt behöver skalas bort och så härligt välsmakande.
Här är tio goda recept med den älskade knölen.

(23)

Färskpotatis med löjrom

40 m

Små härliga munsbitar som går snabbt att göra. Ingredienserna kan enkelt bytas ut för ett vegetariskt alternativ.

(44)

Krossad färskpotatis med gräddfil

45 m

Frasig och krossad färskpotatis smakar ljuvligt med riven parmesan och en fräsch gräddfilsdressing.

(5)

Makrillsallad med grillad färskpotatis

45 m

En god och mättande krämig sallad på varmrökt makrill, färska örter, gurka, sött äpple och crème fraîche. Servera med grillad färskpotatis.

(15)

Rostad färskpotatis med parmesandress­ing

35 m

Frasig och salt potatis gifter sig perfekt med den krämigt fräscha dressingen av vitlök, ost och färsk basilika.

(26)

Stekt färskpotatis med ramslök och rökt lax

30 m

Med färskpotatis kan du enkelt göra en varm och stekt potatissallad med rökt lax, crème fraîche, kapris och ramslök.

(21)

Riven färskpotatis med paprikapesto

60 m

”Perfekt att göra med överblivna potatisar från gårdagen - och ett måste-inslag på sommarens alla bufféer!”

(184)

Färskpotatiss­allad med primörer och basilikadress­ing

30 m

Toppa färskpotatissalladen med en syrlig basilikadressing där kapris och vinäger får vara med och förhöja smakerna.

(31)

Sillmacka med brynt smör

30 m

Rågmackor som dignar av ägg, sill, färskpotatis och härliga tillbehör.

(13)

Grillad lax med kräfttzatziki och färskpotatis

30 m

Kräfttzatzikin är även god som fyllning i en bakad potatis.

(8)

Potatis med ramslökspesto

45 m

Passar perfekt till grillat och är jättegott att blanda med nykokt färskpotatis.