Italiensk tomat och cannelini-bönsallad

Name: Italiensk tomat och cannelini-bönsallad
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Italiensk mat
Ingredients: 15 körsbärstomater, eller 2-4 stora tomater; 0.5 silverlök, hyvlad; 1 burk cannellinibönor, ca 400 g. Fungerar också med stora vita bönor; 2 msk Vinäger; 4 msk olivolja; Salt, efter smak

(24)

10 min

6 ingredienser

Av Dante Zia

En frisk och syrlig sallad med lök, tomat och bönor. Den här salladen passar utmärkt till Dante Zias vita lasagne med kyckling, spenat och färskost.

Italiensk tomat och cannelini-bönsallad. — Foto: 2 AM

Ingredienser

15 körsbärstomater, eller 2-4 stora tomater
0,5 silverlök, hyvlad
1 burk cannellinibönor, ca 400 g. Fungerar också med stora vita bönor
2 msk vinäger
4 msk olivolja
Salt, efter smak

Gör så här

1. 1Häll av och skölj bönorna.
2. 2Dela tomaterna i tuggvänliga bitar.
3. 3Hyvla eller skiva silverlöken tunt.
4. 4Blanda ihop tomaterna, bönorna och silverlöken.
5. 5Blanda med vitvinsvinäger, salt och en god olivolja.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Dante Zia

Kocken Dante Zia är djupt rotad i den italienska matkulturen men är uppvuxen i Skåne. Han är en passionerad matlagare som älskar det italienska köket. De senaste åren har vi sett honom i TV i program som ”Sveriges Mästerkock", "Weekend hos Zia". och här på Godare ”Middag hos Dante Nu är han tillbaka med en ny säsong av "Dantes Italien” och bjuder på mat med enkla råvaror – och stora smaker!

Visa 39 recept