Albin Skogås lövbiffsgryta med ris

Name: Snabb lövbiffsgryta med ris
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Lövbiff; 2 Gul lök; 1 msk smör; 1 dl syltlök; 1.5 msk senap; 2 msk Soja; 1 st Buljongtärning; 3 dl vatten; 2 dl créme fraiche; 1 tsk Peppar; 0.5 tsk salt

(314)

30 min

11 ingredienser

Av Albin Skogås

Ni vet sådana dagar när man inte vet vad man ska laga. Då är den här annorlunda och snabba lövbiffsgrytan helt perfekt!

I klippet visar matkreatören Albin Skogås exakt hur han gör den goda och krämiga grytan!

Snabb lövbiffgryta med ris

1:29

Ingredienser

500 g lövbiff
2 gul lök
1 msk smör
1 dl syltlök
1,5 msk senap
2 msk soja
1 st buljongtärning
3 dl vatten
2 dl créme fraiche
1 tsk peppar
0,5 tsk salt

En lövbiffsgryta med ris serverad med sockerärtor.

Gör så här

1. 1Skär lövbiffen i strimlor. Finhackalöken. Bryn köttet och hackad lök i en gryta med lite smör.
2. 2Tillsätt syltlök, senap, soja, vatten och crème fraiche.
3. 3Smula ner buljongtärningen och krydda med lite salt och peppar. Låt grytan puttra försiktigt i 15 - 20 min.
4. 4Koka ris till 4 personer enligt anvisning på förpackning.
5. 5Servera gärna med sockerärtor.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Albin Skogås

När Tiktok-stjärnan Albin Skogås står i köket ska allt vara enkelt, gott och med glimten i ögat. I programmet “Godare vardag” bjuder han på riktiga vardagsfavoriter som en busenkel lövbiffsgryta och en spaghettilasagne som barnen kommer vilja äta igen, och igen.

Visa 3 recept