10 Bakverk och kakor till kalaset

Fina cupcakes är alltid uppskattade på kalaset.

Rulla, rulla liten bulla…

När det är dags för barnkalas vankas det ofta flera sorters bakverk och kakor.

Här är tio härliga recept att inspireras av.

Kakor, bullar, muffins och chokladbollar. På kalas får det gärna bullas upp på kakfatet. Godare har plockat fram hela 10 favoriter som gör garanterad succé!

Baktips för barnkalaset:

  • Baka i förväg. Många bakverk som småkakor, chokladbollar och långpannekakor går att baka i förväg. Förvara i lufttäta burkar i skafferiet eller i frysen. Perfekt för att undvika stress på kalasdagen.
  • Barnvänliga smaker. Smaker som choklad, vanilj, kola och jordgubb går hem hos de flesta barn.
  • Muffins. Ett kul bakverk som kan varieras på många sätt. De är perfekta till barnkalaset och vill du uppcykla dem, gör en härlig frostning att spritsa på toppen med lite strössel på, så har du lyxiga cupcakes!
  • Småkakor. Enkla att baka och förbereda. Smördeg kan du göra i förväg och lägga i kylen. Även utbakade småkakor håller sig länge.
  • Chokladbollar. Ett kul bakningsprojekt som även barnet kan delta i. Rulla i kokos, pärlsocker eller varför inte strössel för extra lyxiga och kalasiga chokladbollar!
  • Baka i långpanna. När man väntar många gäster är långpannan din bästa vän. I den kan du baka till så många och snabbt går det. Skär i bitar och förbered dagen innan.
  • Allergier. Se till så du använder ingredienser som ingen är allergisk mot, eller gör en specialare för den som är allergisk. Man kan exempelvis baka glutenfria havrekakor, veganska och glutenfria chokladbollar.
  • Frukt. Ett hälsosamt alternativ till allt det söta känns fräscht. Fruktspett, bananbröd eller energibollar med havre och dadlar är smaskigt och perfekt tillskott till fikabuffén.

Chokladbollar
(367)

Chokladbollar

Tänk att ett sådant enkelt litet bakverk kan göra succé varje gång.

Macarons
(53)

Macarons

Här är ett recept på macarons som garanterat imponerar.

Gräddbullar – fluffiga drömmar
(89)

Gräddbullar – fluffiga drömmar

Gräddbulle, kokostopp eller skumboll – kärt barn har många namn.

Perfekta hallongrottor
(46)

Perfekta hallongrottor

Hallongrottor är en söt och god småkaka som alltid är poppis att bjuda på.

Kolakakor med strössel
(105)

Kolakakor med strössel

Med lite färgglatt strössel blir kolakakorna roligare.

Hembakade oreokex
(12)

Hembakade oreokex

Oreokex är väldigt populära och så här gör man för att baka dem hemma.

Chokladkaka i långpanna
(100)

Chokladkaka i långpanna

En härlig kaka som det inte går att misslyckas med!

Strösselkaka i långpanna
(11)

Strösselkaka i långpanna

Fägglatt, saftigt och festligt – låt kalaset börja!

Enkla muffins med vanilj
(75)

Enkla muffins med vanilj

Otroligt mjuka och saftiga muffins som är enkla att baka tillsammans med barn.

Kanelbullar
(328)

Kanelbullar

Vad är ett kalas utan bullar? Här är receptet med smarta tips för smöret, kardemumman och fyllningen.

Susanna Vidlund

Susanna Vidlund är reporter på Godare och har en förkärlek till allt asiatiskt och bakning. Hon har en bakgrund bland annat som inredningsredaktör och nyhetsreporter och är publicerad författare. Susanna har tidigare varit chefredaktör på Frida samt kulturreporter på SVT.