Sötpotatis-pommes frites
Sötpotatis-pommes frites är inte bara gott det är även lite nyttigare än vanliga pommes. Servera till kyckling eller falafel, eller varför inte bara äta dem som de är med en god dippsås?
Ingredienser
- Salt
- Neutral olja
- 0,5 dl maizena, eller potatismjöl
- 2 sötpotatisar, stora
Valfria smaksättningar
- Dill, färsk eller torkad
- Cayennepeppar
- Timjan
- Rökt paprikapulver
