Chicken nuggets med sötsur sås

Name: Chicken nuggets med sötsur sås
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Amerikansk mat
Ingredients: 600 g Kycklingfilé; 1 ägg, eller två; 1.5 dl mjöl; 1.5 tsk salt; 1.5 dl parmesanost, riven; 1.5 dl ströbröd; smör och olja, att steka i

(169)

30 min

7 ingredienser

Av Godare

Frasiga chicken nuggets får extra smak med parmesanost i paneringen. Klart på bara 30 minuter och garanterat godare än de färdigköpta varianterna!

Servera med sötsur sås!

Chicken nuggets med sötsur sås

0:54

Ingredienser

600 g kycklingfilé
1 ägg, eller två
1,5 dl mjöl
1,5 tsk salt
1,5 dl parmesanost, riven
1,5 dl ströbröd
Smör och olja, att steka i

Parmesanpanerade chicken nuggets — Foto: Kajsa Stina Romin

Gör så här

1. 1Skär kycklingen i lagom lika stora bitar.
2. 2Blanda vetemjöl och salt och vänd kycklingbitarna i det.
3. 3Vispa upp ägget och vänd runt kycklingen, en bit i taget.
4. 4Blanda ströbröd och parmesan och vänd kycklingbitarna i blandningen.
5. 5Stek bitarna i smör och olja på medelvärme tills bitarna har fått en fin krispig yta.