Saltbakade betor
Ett välsmakande tillbehör som passar till exempel till en lamm eller kyckling. Använd jämnstora betor så att de blir färdiga ungefär samtidigt. Saltbakade betor är gott som tillbehör eller som en liten ensamrätt och kan gärna bara delas grovt och vändas med lite olivolja och några droppar god balsamvinäger.
Ingredienser
- Flingsalt, grovt
- 8 betor, olika färger
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
