Edamamebönor med soja och vitlök

Name: Umamiexploderande edamamebönor
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Vegetarisk
Ingredients: 500 g Edamamebönor, frysta; 50 g smör, till stekning; 3 vitlöksklyftor; 0.5 dl Japansk soja; 1 msk Sesamolja; 1 msk Chiliflakes; 1 msk Flingsalt

(33)

10 min

7 ingredienser

Av Godare

Hur låter ljumma, lätt salta, mjuka och lite heta edamamebönor som försnacks till middagen? De här edamamebönorna som vänts i soja och vitlök kommer bli en favorit.

Förvänta er en umamiexplosion i munnen!

Umamiexploderande edamamebönor

0:57

Ingredienser

500 g edamamebönor, frysta
50 g smör, till stekning
3 vitlöksklyftor
0,5 dl japansk soja
1 msk sesamolja
1 msk chiliflakes
1 msk flingsalt

Gör så här

1. 1Koka upp bönorna snabbt och häll av vattnet.
2. 2Finhacka vitlöken och fräs i hälften av smöret.
3. 3 Tillsätt resten av smöret och häll i bönorna. Låt dem gå i pannan på medelvärme i några minuter och tillsätt sen soya och sesamolja.
4. 4Stjälp upp bönorna i en skål och blanda i chiliflakes och flingsalt.