Amanda Wiger

Mejla

Amanda Wiger

Amanda Wigers mat domineras av det finaste vi har här i livet – smör, ost och majo. I “Sveriges mästerkock” gjorde hon succé med sin frispråkiga och öppna personlighet och goda matlagning. Här på Godare syns hon i programmet ”Matigt med Amanda” där det lagas rejäl och okomplicerad mat där det viktigaste är att smaka av – är det svingott är det rätt.

Amanda Wiger
Tunacado – macka med krämig tonfiskröra
(423)

Tunacado – macka med krämig tonfiskröra

15 m
Festliga snittar – kallrökt lax med färskost
(70)

Festliga snittar – kallrökt lax med färskost

15 m
Röding med sandefjordssås och syrlig sallad
(20)

Röding med sandefjordsså­s och syrlig sallad

50 m
Kronärtskocktoast med ventricana
(29)

Kronärtskockt­oast med ventricana

15 m
Gochujangpasta med salsicciabollar
(25)

Gochujangpast­a med salsicciaboll­ar

40 m
Caesarsallad
(90)

Caesarsallad

60 m
Italiensk lyxmacka med vispad mozzarella
(61)

Italiensk lyxmacka med vispad mozzarella

15 m
Grilled chili cheese med lite extra hetta
(96)

Grilled chili cheese med lite extra hetta

10 m
Snittar med ostkräm, fikon och valnötter
(37)

Snittar med ostkräm, fikon och valnötter

15 m
Råraka med vitlöksfräst svamp och västerbottenskräm
(110)

Råraka med vitlöksfräst svamp och västerbottens­kräm

40 m
Kebabmacka med fräsch vitlökssås
(50)

Kebabmacka med fräsch vitlökssås

20 m
Ljummen bruschetta med brynt smör
(44)

Ljummen bruschetta med brynt smör

15 m
Meatball sub – macka med köttbullar i tomatsås
(46)

Meatball sub – macka med köttbullar i tomatsås

25 m
Schnitzel med bakade tomater
(23)

Schnitzel med bakade tomater

60 m
Flankmacka med jalapeñomajo
(73)

Flankmacka med jalapeñomajo

60 m
Snabblagat
Bookmaker toast
(97)

Bookmaker toast

25 m
Risotto med citronmarinerad zucchini
(20)

Risotto med citronmariner­ad zucchini

60 m