Så gör du hemgjord glass och sorbet

Så fixar du egen mjukglass

0:55

Mangoglass, mascarponeglass med hallonswirl eller kokosglass. Hemgjord glass eller sorbet gör alltid succé och är inte alls så svårt att göra som man kanske tror.

Här har vi samlat 11 av våra godaste och krämigaste glassrecept.

(432)

Lemon curd-glass

30 m

Ingen kommer att kunna gissa att den är gjord utan glassmaskin.

(25)

Sorbet med bär – Glassmästaren­s recept

30 m

En sorbet med bär är så enkelt fixat och ett måste under varma sommardagar!

(367)

Blåbärsglass – med massor av blåbär

20 m

En god bärglass ska smaka mycket bär! Annars får det vara. Citronsaft och vaniljsocker sätter extra fin smak.

(10)

Vanilj- och jordgubbsglas­s

45 m

Ät den direkt, för nygjord glass ska inte sparas, den ska bara avnjutas innan den smälter.

(29)

Kokosglass med kexsmulor

60 m

I Thailand använder man kokosmjölk på samma sätt som vi använder grädde i Sverige. I det här receptet används både och vilket ger en len och fin kokossmak.

(10)

Mangosorbet med mycket smak

270 m

En fräsch mangosorbet med mycket smak, perfekt som dessert efter en lite tyngre middag.

(17)

Mascarponegla­ss med hallonswirl och pistagenötter

30 m

Här har Camilla Hamid gjort en favoritvariant med hallonswirl och knapriga pistagenötter.

(8)

Kolaripplad hallonglass

15 m

Passa på att göra mycket på en gång så att du har kvar i frysen.

(45)

Hemgjord vaniljglass

15 m

Egen vaniljglass är enklare att göra än vad man kan tro. Det är bara att vispa ingredienserna – och köra i glassmaskinen!

(427)

Bananglass – världens enklaste recept

10 m

Så enkelt att göra att det nästan känns fånigt att ha ett recept.

(29)

Krämig smoothieglass på pinne

15 m

Den här krämiga smoothieglassen är fri från gluten, ägg och laktos, men är ändå utomordentligt god.