Världens godaste äppelkaka

(202)

60 min

9 ingredienser

Av Godare

Äppelkaka – recept med kanel, vanilj och äpplen i en oslagbar kombination.
Den här goda äppelkakan är ett perfekt sätt att ta tillvara på höstens äpplen.
Ät den med vaniljsås, glass eller grädde.

Äppelkaka med vaniljglass — Foto: Thinkstock

Ingredienser

6 äpplen, à 130 g
150 g smör
3 dl havregryn
2 dl socker
0,5 dl ljus sirap
1,5 dl vetemjöl
2 tsk kanel
0,5 tsk bakpulver
2 msk mjölk

Gör så här

1. 1Sätt ugnen på 175°C.
2. 2Skala, kärna ur och skiva äpplena tunt och lägg i kallt vatten. Ställ åt sidan.
3. 3Smält smöret i en kastrull och dra av från värmen.
4. 4Blanda i resten av ingredienserna utom äpplena.
5. 5Smöra en ugnssäker form. Häll av äpplena och lägg i formen. Fördela smeten jämnt över äpplena.
6. 6Grädda kakan i ugnen i cirka 30 minuter eller tills kakan blivit gyllenbrun och lite hård på ytan.
7. 7Servera med vaniljsås eller glass.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Läs vidare

Hemmagjord vaniljsås

Hemmagjord vaniljsås

Baka med äpplen – fem fantastiska recept

ARTIKLAR

Baka med äpplen – fem fantastiska recept

Morotskaka i långpanna

Morotskaka i långpanna