Ranchdipp med gräddfil, dill och persilja

Name: Ranchdipp med gräddfil, dill och persilja
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Vegetarisk
Ingredients: 3 dl gräddfil; 5 msk majonnäs; 2 msk fryst dill; 2 msk fryst gräslök; 1 msk fryst bladpersilja; 1 tsk vitlökspulver; 1 nypa MSG; olivolja; salt och nymald svartpeppar; Valfria grönsaker; crostini

(24)

15 min

11 ingredienser

Av Siri Barje

Den här dippen är så fräsch och enkel!
Använd frysta örter, godare och helt enkelt mindre jobb.
I frysen är det dessutom alltid säsong för dill.

Ranchdipp med gräddfil, dill och persilja — Foto: Roland Persson

Ingredienser

3 dl gräddfil
5 msk majonnäs
2 msk fryst dill
2 msk fryst gräslök
1 msk fryst bladpersilja
1 tsk vitlökspulver
1 nypa MSG
Olivolja
Salt och nymald svartpeppar

Servering

Valfria grönsaker
Crostini

Gör så här

1. 1Rör ihop alla ingredienser i en skål. Smaka av med salt och peppar.
2. 2Ställ i kylen minst 20 minuter. Toppa med lite dill och några droppar olivolja.
3. 3Servera gärna med grönsaker och crostini.

Recept ur ”Snacks – varm & kall dipp, brödsnacks, boards & drinkar” av Siri Barje.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Siri Barje

Kocken och matkreatören Siri Barje har siktet inställt på grönare mat. Med kokböcker som ”Kål hela året” och ”Vegan på 5 ingredienser” delar hon generöst med sig av sina bästa tips för de allra godaste gröna rätterna.

Visa 16 recept