Vinbär – 8 syrligt goda recept

Citronkaka med röda vinbär.

Vita, röda eller svarta vinbär är vi många som har i våra trädgårdar. Men de finns också med rosa, bruna och gröna varianter. Gemensamt för dem alla är att de är väldigt goda att använda i bakverk och desserter.
Här är åtta av våra bästa recept med vinbär.

Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr
(17)

Citron- och röda vinbärskaka med rosa glasyr

Röda vinbär, citron och passar utmärkt bra tillsammans i en kaka. Mosade vinbär och florsocker blir den allra sötaste rosa glasyr.

Rödavinbärsmuffins med choklad
(32)

Rödavinbärsmu­ffins med choklad

Här är ett riktigt bra recept på lättbakade, fluffiga muffins. Perfekta att duka fram på fikastunden i sommarstugan eller på semestern.

Glasspinne med yoghurt och svarta vinbär
(6)

Glasspinne med yoghurt och svarta vinbär

De här är enkla att göra, goda att äta och perfekt att ha liggandes när man känner för något gott.

Svartvinbärssaft
(10)

Svartvinbärss­aft

Gott, läskande och barnens favorit. Passa på att plocka av lite från buskarna och gör lite saft!

Fryst yoghurt med rårörda svarta vinbär
(9)

Fryst yoghurt med rårörda svarta vinbär

Fryst yoghurt är en fräsch och god efterrätt, i den här varianten skapas den vackra lila marmorerade färgen av rårörda svarta vinbär.

Svartvinbärsmuffins
(42)

Svartvinbärsm­uffins

Proppa muffins fulla med syrligt goda vinbär. Läckert och snabbakat och perfekt för en del av sommarens skörd

Superenkel kastrullkaka med sommarbär
(17)

Superenkel kastrullkaka med sommarbär

Snabb, god och enkel kaka som du snor ihop med det som finns hemma och de bär du har till hands. 

Mustig och syrlig vinbärssorbet
(2)

Mustig och syrlig vinbärssorbet

De svarta vinbären ger en mustig smak och de syrligare röda vinbären matchar fint både till utseende och smak.