Jordgubbstårta med citronfyllning

(23)

Vad tycker du?

Jordgubbstårta med citronfyllning

Av Godare

Jordgubbstårta med citronfyllning – perfekt till midsommarbuffén. En enkel variant av den klassiska jordgubbstårtan.

Jordgubbstårta med hemgjord lemoncurd - extra gott.

Ingredienser

Tårtbottnen

  • 3 ägg
  • 3 dl strösocker
  • 1 dl hett vatten
  • 3 msk vetemjöl
  • 1,5 tsk bakpulver
  • 1,5 tsk nystötta kardemummakärnor

Fyllning

  • Citruslikör
  • 1,5 dl lemoncurd, se recept längre ner eller köp färdig
  • 1 dl vispgrädde
  • 4 msk hackad, färsk mynta

Garnering

  • 4 dl vispgrädde
  • Jordgubbar
  • Färsk mynta

Gör så här

  • Lemoncurd

  • Montering

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Vad tycker du?

Jordgubbstårta med citronfyllning