Tortillakoner med skagenröra

Name: Lyxig förrätt – skagenröra i krispiga tortillakoner
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 3 tortillabröd, medium; salladsblad; 300 g skalade räkor; 3 msk Majonnäs; 2 msk Crème Fraiche; 0.5 rödlök, liten; 2 msk Dill , hackad; 1 tsk citronjuice; Salt och vitpeppar

(147)

30 min

9 ingredienser

Av Alexandra Marzocchelli

Bjud på något som är festligt och smakar fantastiskt! Tortillakoner med skagenröra – perfekta till mingel, buffé eller som en snygg förrätt!

Om du inte föredrar skagenröra – fyll konen med andra goda grejer.

Tortillakoner med skagenröra

0:26

Ingredienser

3 tortillabröd, medium
Salladsblad
300 g skalade räkor
3 msk majonnäs
2 msk crème Fraiche
0,5 rödlök, liten
2 msk dill , hackad
1 tsk citronjuice
Salt och vitpeppar

Gör så här

1. 1Sätt ugnen på 180 grader.
2. 2Använder du färdigskalade räkor på burk så låt dem rinna av i en sil för att få bort all vätska så att röran inte blir lös.
3. 3Skär tortillabrödet på mitten. Vik in båda kanterna och fäst tandpetare i sidan så att det blir en kon. Grädda i ugn ca 12-15 min.
4. 4Hacka räkorna i mindre bitar. Blanda med majonnäs, crème fraiche, finhackad rödlök, hackad dill, citronjuice, salt och vitpeppar.
5. 5Ta bort tandpetarna från konerna. Lägg i ett salladsblad, fyll med skagenröran och garnera med en dillkvist.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Alexandra Marzocchelli är en matkreatör som vill inspirera till god, okomplicerad matlagning. Hon tycker om att experimentera i köket och laga mat som passar alla tillfällen, men framför allt så vill Alexandra sprida matglädje – mat ska vara roligt och gott! Hon driver instagramkontot alexandralagar,