Italiensk pizzasallad

Name: Italiensk pizzasallad med apelsiner
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk mat
Ingredients: 0.5 spetskål; 2 apelsiner; 1 Citron; 5 msk olivolja; Salt

(16)

10 min

5 ingredienser

Av Dante Zia

Italienarna har aldrig gjort en stor grej av pizzasallad, men för många svenskar är det ett måste. Här är en pizzasallad med hög syra. Den passar perfekt till lite fetare mat, exempelvis Dantes pizza carbonara eller pizzasandwich.

Italiensk pizzasallad med spetskål och apelsin. — Foto: 2AM

Ingredienser

0,5 spetskål
2 apelsiner
1 citron
5 msk olivolja
Salt

Gör så här

1. 1Hyvla spetskålen tunt på mandolin.
2. 2Skär bort apelsinernas skal och dela i tuggvänliga bitar.
3. 3Vänd ihop spetskålen med citronsaft, salt och olivolja och blanda ner apelsinbitarna.

Vad tycker du om receptet?

Sätt betyg

Dante Zia

Kocken Dante Zia är djupt rotad i den italienska matkulturen men är uppvuxen i Skåne. Han är en passionerad matlagare som älskar det italienska köket. De senaste åren har vi sett honom i TV i program som ”Sveriges Mästerkock", "Weekend hos Zia". och här på Godare ”Middag hos Dante Nu är han tillbaka med en ny säsong av "Dantes Italien” och bjuder på mat med enkla råvaror – och stora smaker!

Visa 39 recept