Blommiga frallor – så bakar du dem

Gulliga baktrenden du inte vill missa

Camilla Hamid

Du kanske har sett dem på Instagram?

Lyxiga frallor med det sötaste blommönstret.

En som hakat på flora-trenden är bakdrottningen Camilla Hamid.

Åh, såna måste jag baka”, verkar många tänka när de ser de blommiga frukostfrallorna. Och när till och med Camilla Hamid ger sig i kast med de här blommande småbröden, blir nog många extra sugna att baka dem nu till helgen.

Så skapar du de virala blomfrallorna:

Du kan använda ditt vanliga recept för frukostfrallor. När du har bakat ut frallorna och de ligger på plåten, redo att åka in i ugnen gör du såhär:

  • Dekorera med havregryn som du lägger i blommönster.
  • I mitten av varje blomma placerar du små mörka vallmofrön som du försiktigt trycker fast.

Blivit en viral trend

Det är dock fler än Camilla Hamid som bakar blommiga frallor. Hon har i sin tur inspirerats av Johanna Ljungqvist som har instagramkontot ”Yayanaomi”.

Och Johanna har i sin tur inspirerats av Rebecca Gerritsen som driver instagramkontot ”sourdoughwithrebecca” som i våras skapade ett vackert matbröd med blommönster.

Så varför inte haka på trenden och baka några riktigt goda frallor i helgen med sött blommönster på? Här får du tre härliga recept på mumsiga småbröd!

Kalljästa frukostbröd
(79)

Kalljästa frukostbröd

Frukostbröd med vallmofrön
(63)

Frukostbröd med vallmofrön

Nybakat frukostbröd när det är som bäst
(124)

Nybakat frukostbröd när det är som bäst

Susanna Vidlund

Susanna Vidlund är reporter på Godare och har en förkärlek till allt asiatiskt och bakning. Hon har en bakgrund bland annat som inredningsredaktör och nyhetsreporter och är publicerad författare. Susanna har tidigare varit chefredaktör på Frida samt kulturreporter på SVT.