Enkel grönsakswok
En krispig wok med broccoli, gröna bönor och cashewnötter. Laga en färgglad och frestande grönsakswok när du känner för något nyttigt, snabbt och mättande.
Ingredienser
- Olja
- Färsk koriander
- 1 dl cashewnötter
- 1 tsk peppar, krossad
- 1 msk maizena
- 1 tsk sesamolja
- 2 msk ostronsås
- 2 msk ljus sojasås
- 2 dl grönsaksfond, eller buljong
- 1 rödlök
- 3 vitlöksklyftor
- 0,5 röd chili
- 200 g långbönor
- 400 g broccoli
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
