Tonfiskbowl
Det här är en spännande, färgsprakande och fräsch sallad med tonfisk, avokado, lime och en riktigt god och syrlig sås. Vill du så byter du ut tonfisken mot lax. Servera med nachochips eller gott bröd.
Ingredienser
- 400 g tonfisk, av sushikvalitet
- 1 rödlökar
- 1 avokado
- 1 lime, saften
- Sesamolja, några droppar
- 2 msk sesamfrön, svarta och vita
- 2 msk srirachasås, eller annan stark chilisås
- 2 msk sojasås
- Koriander
- 4 msk inlagd ingefära, finhackad
- Flingsalt
Gör så här
Vad tycker du om receptet?
Lise Finckenhagen
Den norska stjärnkocken Lise Finckenhagen har vunnit norrmännens hjärta genom sina många kokböcker och sin medverkan i tv och radio. Lise började som lärling på gourmetrestaurangen Bagatelle i Oslo när hon var tonåring och arbetade sig upp till dessertchef där. I dag är hon även känd som expertdomare i norska Masterchief och med sin podd “Mat & Kjærlighet”.
Visa 957 recept
