Testa att göra den här smarriga glutenfria kladdkakan. Med mandelmjöl kan kakan bli till och med godare än med vetemjöl. Servera med lättvispad grädde eller vaniljglass och färska bär.
En kaka blir 12 bitar.
Mandelmjölet kan bytas ut mot exempelvis kokosmjöl eller hasselnötsmjöl om du föredrar det, eller en mix av de olika mjölsorterna.