Hallonkladdkaka med vit choklad
En ljus kladdkaka med smak av citron och hallon. Perfekt balans mellan sötma och syra. Och krispiga bitar av mandel på toppen.
Recept är ur Camilla Hamids bok ”En sötare sommar”.
Camilla Hamids hallonkladdkaka
3:33
Ingredienser
- 4 ägg
- 2 dl strösocker
- 200 g vit choklad
- 200 g smör
- 0,5 dl citronsaft
- Finrivet citronskal från 2 citroner
- 2 tsk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 3 dl vetemjöl
- 150 g hallon, frysta eller färska
- Mandelspån
Gör så här
Tips!
Har du blåbär, vinbär eller kanske krusbär i frysen? Byt ut hallonen mot andra bär. Det är roligt att experimentera och det blir garanterat minst lika gott.
Vad tycker du om receptet?
Camilla Hamid
Med sina hybridbakverk och förkärlek till prinsesstårta är Camilla Hamid receptkreatören och kokboksförfattaren som gör succé på sociala medier. Här på Godare delar hon med sig av populära recept på bland annat kärleksmumssnittar, kanelbullesockerka och prinsessbiskvier.
Visa 32 recept
