Heta mat-trenden från White Lotus
Så inspirerar tv-serien oss i köket
HBO-serien ”White Lotus” har blivit en tittar-succé världen över.
Nu visar det sig att en trend sprider sig på sociala medier.
Tittarna laddar upp med thaimat inför veckans avsnitt.
Thaimat har länge varit extremt populärt bland oss svenskar och det är många som gärna smaskar i sig en ”phad thai”, sörplar i sig en ”thom kha gai” eller avnjuter en ”khao pad”.
Kanske är det inte så konstigt att det nu visar sig att den senaste säsongen av succéserien ”White Lotus” inspirerar oss att laga mer thaimat hemma. Färsk beställningsdata från matkasseföretaget Hello Fresh avslöjar nämligen att svenskars beställningar av asiatiska recept fick sig ett uppsving med hela 23 procent, jämfört med samma period förra året.
I kategorin ingår recept som thailändsk ”cashew chicken med krämigt kokosris” och ”pad thai med räkor”. Dessutom har svenskarnas sökningar på Google efter thailändska recept ökat i samband med premiären.
– Det verkar som om det råder thaimatsfeber i Sverige. Det är tydligt att underhållning såsom TV-serier men också trender på sociala medier har en direkt påverkan på det vi väljer att äta, säger Karin Wenner, receptkreatör på HelloFresh i ett pressmeddelande.
Inte nog med att vi gillar att laga och äta thai-mat. Det är också poppis att visa i sociala medier som Tiktok hur man laddar upp med käket när man ska titta på sin favoritserie. Vad tycker du om att äta när du ser på din favoritserie på teve?
Fem härliga thai-recept:
Supergod thailändsk maträtt med risnudlar och ägg som bas.
En fantastiskt god kycklingsoppa med lagom hetta.
Thai-inspirerad ugnsbakad torsk med chili, vitlök, lime, koriander, knaperstekt lök och jordnötter.
Stekta räkor och pilgrimsmusslor med en fräsch dressing gjord på lime, chili och vitlök
Tove Nilsson gör sin rätt på friterade ägg och ringlar över den goda dressingen på fisksås, tamarind, lime och chili.
