Här finns världens bästa pizza
Lista 10 i topp – över 500 experter har sagt sitt
Älskar du att äta pizza?
Passa på när du är i Italien.
Där finns nämligen, inte helt otippat, flera av världens bästa pizzerior.
Capricciosa, Vesuvio eller kanske Margherita? Det finns så många goda pizzor att välja mellan men ska du ha en riktigt extra-de-luxe, är det tydligt att det är Italien du ska bege dig till. Det hävdar en jury som har utsett världens bästa pizzerior och där hela 7 av 10 ligger i Italien.
Förstaplaceringen enligt den årliga listan 50 Top Pizza Award knips av den hyllade kocken Francesco Martucci som klättrat från en femteplacering förra året med sin pizzeria I Masanielli.
– Det är en enorm lycka att känna så många kollegor från hela världen, men en ännu större glädje att vinna en så viktig ranking, säger Martucci.
Top 10 pizzeriorna i världen:
- I Masanielli (Caserta, Italien)
- Pepe in Grani (Caiazzo, Italien)
- Pizzarium (Rom, Italien)
- Bob Alchimia a Spicchi (Montepaone, Italien)
- I Tigli (San Bonifacio, Italien)
- The Pizza Bar on 38th (Tokyo, Japan)
- 180 grammi (Rom, Italien)
- Sartoria Panatieri (Barcelona, Spanien)
- Mater (Fiano Romano, Italien)
- Pizza Studio Tamaki (Tokyo, Japan)
På en hedrande andraplats hamnade Pepe in Grani som drivs av Molini Pizzuti och är beläget i Calazzo i Italien.
Även tredjeplacering kneps av en italienare – Pizzarium i Rom. Först på åttonde plats ser vi en pizzeria som inte ligger i Italien. Den ligger istället i Tokyo och heter The Pizza Bar on 38th. Den har även omnämnts i Michelinguiden. Här blir man serverad vid en bardisk och det finns endast åtta sittplatser. En rad olika pizzor bakas och skärs sedan i åtta delar, så man får smaka flera olika.
Best Pizza Awards är ett globalt pris som delats ut sedan 2015 och i år var prisutdelningen i Milano, Italien. Det är 512 experter från 60 olika länder som tillsammans utser vinnarna där man ser både till utförande och innovation.
